ショウガを使ったレシピ

なじみ深い定番の味だからこそ、多めに作り置きしてアレンジしても楽しめます。

主材料：豚バラ肉 ショウガ 酒

• 15分
• -
• 2015/04
• 連載

ひとくち噛めばピリ辛に味付けした具がトロっとあふれて、アツアツカリッとおいしい1品です。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 玉ネギ 水煮タケノコ ショウガ ニラ シイタケ 豚ひき肉

• 20分
• 491 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：生鮭 片栗粉 白ネギ ショウガ 酒

• 10分
• 202 Kcal
• 2014/04
• お弁当

主材料：牛乳 卵白 ビスケット ショウガ レモン汁 ミントの葉 ジャム アイスクリーム ショウガシロップ 水 パイナップル

• -
• -
• 2004/05
• 特集

主材料：レンコン 小麦粉 干しシイタケ むきエビ ピーマン 酒 ショウガ

• 25分
• 208 Kcal
• 2003/12
• 献立

ひんやり美味しい冷奴をちょっとサラダ仕立てに。たっぷりのレタスと薬味をそえて、ポイントは揚げた春巻…

主材料：豆腐 ショウガ 刻みネギ レタス プチトマト 刻みのり ミョウガ 春巻きの皮

• 20分
• 167 Kcal
• 2002/09
• 簡単

サヤインゲンを素揚げにする事で、炒める時間を短縮する事ができます。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 白ネギ サヤインゲン 豚ひき肉 ザーサイ もどし汁 干しエビ

• 15分
• -
• 2011/01
• 特集

ショウガがすっきりおいしいスープです。

主材料：水 ニンジン ショウガ 白ワイン 春キャベツ

• 15分
• 16 Kcal
• 2007/05
• 献立

マヨネーズをたっぷりかけて丼にしても。

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ トマト

• 20分
• 341 Kcal
• 2008/11
• 献立

甜麺醤で味付けをした豚肉とジャガイモ、レンコンの上にもちをのせてグラタン風に焼きました。

主材料：お餅 酒 水 白ネギ 片栗粉 ショウガ ピザ用チーズ ジャガイモ レンコン 豚ひき肉

• 30分
• 490 Kcal
• 2010/05
• 献立

オールスパイスを使えば、手軽に本格的な味が楽しめます。

主材料：鶏もも肉 白ワイン ニンニク ショウガ 卵 牛乳 片栗粉 小麦粉 強力粉

• 30分
• -
• 2010/11
• 特集

甘辛く味付けした豚しゃぶと酢ショウガの組み合わせ。ビールにもよく合います。

主材料：豚肉 酒 ショウガ サラダ菜

• 20分 ＋
• -
• 2017/06
• 特集

ショウガの効いたみそダレがくせになります。

主材料：カツオ 大葉 ショウガ レタス 細ネギ 酒 玉ネギ キュウリ

• 15分
• 173 Kcal
• 2013/05
• 献立

九州では鶏肉を『かしわ』と呼び、鶏肉の旨みがたっぷりの『かしわ飯』は福岡の郷土料理です。

主材料：お米 鶏もも肉 酒 ショウガ シイタケ ニンジン 新ゴボウ 酒

• 1時間
• 571 Kcal
• 2016/04
• 献立

ショウガは身体のエネルギー消費を高め、内側から温めてくれます！

主材料：豆腐 ショウガ 大葉 かつお節 キュウリ ミョウガ オクラ

• 5分
• -
• 2011/07
• 連載

ハチミツの甘さが口の中に広がります。ショウガで身体もポカポカに。

主材料：ショウガ 水 レモン汁 レモン

• 5分
• 138 Kcal
• 2014/01
• 献立

お豆がたっぷり入ったカレーです

主材料：玉ネギ 水 ニンジン ニンニク ショウガ バター トマト サヤインゲン ベーコン らっきょう 水煮大豆

• -
• 817 Kcal
• 2004/02
• 献立

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 牛肉 グリーンアスパラ

• 10分
• 265 Kcal
• 2013/09
• お弁当

干した白菜に鶏肉の旨味がしみ込んだ一品です！

主材料：干し白菜 白ネギ 鶏もも肉 ベーコン ショウガ 熱湯 片栗粉 水

• 45分
• -
• 2016/02
• 特集

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス 梅干し

• 20分
• 397 Kcal
• 2005/07
• 献立

イカは粗めのペースト状にし、食感を残すのがポイント。お酒のおつまみにも最適です。

主材料：イカ 豚ひき肉 白ネギ ショウガ エリンギ シシトウ 小麦粉 レモン 酒 卵白

• 20分
• 341 Kcal
• 2012/08
• 献立

合わせ酢は食べる食前に混ぜ合わせると彩りもきれいでおいしいです。

主材料：ゆでタコ足 ワカメ キュウリ 大葉 だし汁 ショウガ

• 10分
• 96 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 水 水煮タケノコ ナス セロリ プチトマト キュウリ

• -
• -
• 2004/06
• 特集

焼き色をつけた鮎を炊飯器でご飯と一緒に炊きました。たくさんの薬味と共に召し上がれ！

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ 大葉 ミョウガ アユ

• 1時間10分
• 502 Kcal
• 2002/07
• 献立

アジア風味のスープで食べる水餃子。食べ終わるとお腹いっぱいなのに、びっくりのカロリーでしょ。海老の…

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ショウガ キャベツ 水 むきエビ シイタケ パクチー（香菜） チンゲンサイ

• -
• 160 Kcal
• 2001/04
• 特集

甘辛のダッカルビはビールはもちろん、ご飯が進みます。スタミナ満点の一品。

主材料：鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ ジャガイモ 玉ネギ シイタケ

• 20分
• 538 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：酒 ショウガ モヤシ チンゲンサイ

• 15分
• -
• 2004/02
• 献立

油揚げは肉厚の物がオススメ！　焼く事で香ばしさがプラスされておいしいですよ！

主材料：油揚げ グリーンアスパラ ネギ ショウガ

• 15分
• 182 Kcal
• 2015/06
• 献立

干しシイタケの旨味がたっぷり。最後にトロミをつけて。

主材料：ブロッコリー ホタテ シイタケ ショウガ 酒 水 片栗粉 水

• 20分
• 132 Kcal
• 2010/02
• 献立

塩鮭とシラスの塩味と、ゴマ油風味のナムルがご飯に合います。小松菜、ニンジンの和え物は朝や前日に作っ…

主材料：ご飯 ニンニク ニンジン 卵 ショウガ 刻みのり 小松菜 塩鮭 シラス干し

• 40分
• 699 Kcal
• 2019/01
• 献立