愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ニンジンとタラのフェットチーネ

    何とニンジンを1本使用!ニンジンとフィットチーネの太さを同じ位にしておくと、パスタとのからみも抜群…

    主材料:ニンニク 粉チーズ バター 白ワイン 生クリーム ニンジン パスタ 甘塩タラ

    • 20分
    • 826 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • 牛肉とホウレン草の中華風炒め

    牛肉とホウレン草の中華風炒め

    主材料:酒 水 ショウガ 片栗粉 牛肉 ホウレン草 エリンギ

    • 10分
    • 325 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • ハマチのパン粉焼き

    ハマチのパン粉焼き

    主材料:ハマチ ブロッコリー プチトマト パン粉 パン粉 パルメザンチーズ ドライパセリ

    • 35分
    • 356 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 串揚げ

    串揚げ

    色んな種類の野菜がたくさん食べられます。揚げたてサクサクの串揚げは色々な具材やソースを変えて楽しん…

    主材料:豚肉 白ネギ エビ ウズラの卵 ナス 玉ネギ カボチャ レンコン 長芋 シシトウ

    • 30分
    • 938 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ブリ入り粕汁

    ブリ入り粕汁

    ブリが入った粕汁は食べ応えがあります。ブリに塩を振って臭みを消します。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 里芋 ブリ

    • 20分
    • 242 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • イワシの蒲焼き

    イワシの蒲焼き

    主材料:イワシ 小麦粉 酒 シシトウ 白ネギ 実山椒

    • 20分
    • 337 Kcal
    • 2004/09
    • 特集
  • チャーハンのアレンジレシピ きのことガーリック by杉本 亜希子さん

    チャーハンの簡単アレンジレシピを伝授します。下準備で、ご飯と卵を合わせておくのがポイントです。きの…

    主材料:ご飯 卵 ニンニク ベーコン シメジ ドライパセリ マイタケ

    • 15分
    • 406 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 焼肉のり巻き

    焼肉のり巻き

    彩りも綺麗な焼肉のり巻き。少量のお肉でも満足できるメニューです。

    主材料:牛肉 酒 ニンジン ホウレン草 ご飯

    • 30分
    • 458 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • たっぷり野菜の牛ひき肉ドライカレー

    ドライカレーと相性のよいターメリックライスで!

    主材料:玉ネギ ニンニク ニンジン 水 バター 赤ワイン レーズン ローリエ ピーマン 牛ひき肉

    • 35分
    • 673 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • ヒヨコ豆のフムス

    ヒヨコ豆のフムス

    フムスに使う練りゴマペーストでなく、マヨネーズ+すりゴマで簡単に味付け。スパイスをぱらりとかければ…

    主材料:ヒヨコ豆 ニンニク すり白ゴマ 牛乳 パプリカパウダー バゲット

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • ウナギと豆腐の炒め物

    ウナギと豆腐の炒め物

    木綿豆腐の水きりをしっかりしておく事で、水っぽくならず冷めてもおいしい!

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 小麦粉 モヤシ ピーマン ウナギ蒲焼き

    • 20分
    • 491 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • エビフライ

    エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 ゆで卵 玉ネギ トマト キュウリ ブロッコリー

    • 30分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • みそサバ入り里芋コロッケ

    みそサバ入り里芋コロッケ

    濃厚な酒粕とサバのみそ煮が里芋とよく合います。シンプルに塩をつけて召し上がれ!

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 プチトマト 里芋 サバのみそ煮 酒粕

    • 20分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • あったかみそ煮込みうどん

    あったかみそ煮込みうどん

    豚肉と野菜がたっぷり入った、身体が温まる一品。ゴマ油でコクをプラス。

    主材料:うどん 酒 水 ニンジン ショウガ 豚肉 青ネギ シイタケ ニラ 白菜 モヤシ

    • 30分
    • 497 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 冷製イカトマトパスタ

    冷製イカトマトパスタ

    イカはゆで過ぎないのがポイントです。

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル 粉チーズ 白ワイン グリーンアスパラ イカ フルーツトマト

    • 25分
    • 497 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • イカとネギのオイスター炒め

    イカとネギのオイスター炒め

    プリッとしたイカ、白ネギやタケノコなど様々な食感が楽しめる炒め物です。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ ニンジン シメジ 水煮タケノコ イカ ネギ

    • 30分
    • 219 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 鶏軟骨の唐揚げ

    鶏軟骨の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 照り焼き鶏の和風生春巻き

    照り焼き鶏の和風生春巻き

    ペースト状にした梅を照り焼きタレに加えて、サッパリとした生春巻きに。お箸を使わずに食べられる所がい…

    主材料:酒 ライスペーパー 大葉 トマト レタス 梅干し 鶏もも肉

    • 20分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • 串カツ

    串カツ

    主材料:グリーンアスパラ ベーコン エビ シシトウ 豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 10分
    • 315 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • シンプルトンカツ

    シンプルトンカツ

    豚ロース肉の脂身と赤身の境目を切る事で、肉が縮むのを防ぎます。まずは基本をマスターしましょう!

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ プチトマト レモン

    • 20分
    • 499 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 軟骨の唐揚げ

    軟骨の唐揚げ

    下味にハチミツを加えるのがポイント!

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 半熟卵入りハンバーグ

    半熟卵入りハンバーグ

    ドーナツ型に焼いたハンバーグの真ん中に卵を落とし入れて。赤ワインを入れたソースが絶品!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ピーマン モヤシ

    • 40分
    • 417 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • トマトと卵のスープ

    トマトと卵のスープ

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン 卵 ワカメ

    • 15分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 豚ヒレ肉のヘルシー酢豚

    豚ヒレ肉のヘルシー酢豚

    食べ応え充分、油脂が控えめのヘルシー酢豚です。ポイントは脂質の少ないヒレ肉を使うこと。もも肉や、鶏…

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン ニンジン シイタケ ニンニク ショウガ レンコン

    • 25分
    • 264 Kcal
    • 2024/10
    • その他
  • イワシのゴマ焼き

    イワシのゴマ焼き

    イワシは鮮度の良いものをお買い求め下さいね!

    主材料:イワシ ブロッコリー 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン汁

    • 20分
    • 318 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 鶏とマイタケのパスタ

    鶏とマイタケのパスタ

    ピリッとおいしいオイルパスタ。マイタケの味が楽しめます。

    主材料:ニンニク スパゲティー 粉チーズ 鶏もも肉 ドライパセリ マイタケ

    • 15分
    • 750 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • ホウレン草の豆乳パイ

    ホウレン草の豆乳パイ

    牛乳を使わず、身体に良い豆乳使ったパイ。ホウレン草がたっぷり入った女性が喜ぶ一品。

    主材料:冷凍パイシート バター 小麦粉 玉ネギ ドライパセリ ベーコン ホウレン草 ピザ用チーズ 豆乳

    • 30分
    • 536 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ゴーヤ入り豚キムチ

    ゴーヤ入り豚キムチ

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 豚肉 ニンニク 卵 片栗粉 ゴーヤ

    • 20分
    • 411 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 炊き込み玄米ご飯

    炊き込み玄米ご飯

    主材料:酒 ニンジン サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク レンコン 玄米 豚肉 クコの実

    • 1時間
    • 404 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 薬味肉豆腐

    薬味肉豆腐

    主材料:酒 ネギ 豆腐 合いびき肉 貝われ菜 ミョウガ ショウガ すり白ゴマ

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
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