愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ヒヨコ豆のフムス

フムスに使う練りゴマペーストでなく、マヨネーズ＋すりゴマで簡単に味付け。スパイスをぱらりとかければ本格的な味わいに。

材料  （ 2 人分 ）

ヒヨコ豆

(水煮)100g

ニンニク

(すりおろし)小さじ1/3

オリーブ油

小さじ1

塩

小さじ1/3

マヨネーズ

大さじ1

すり白ゴマ

大さじ1

牛乳

大さじ1～2

<トッピング>

バゲット

(薄切り)3枚

ジャンル：
エスニック料理 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2016/07/11
更新日：
2016/07/06

作り方

  1. ヒヨコ豆のフムスの作り方1
    1

    ＜トッピング＞以外の材料をフードプロセッサーに入れ、かくはんする。

    ヒヨコ豆が固い場合は、一度湯通して温めましょう。ペースト状になるよう牛乳量で調整してください。

  2. ヒヨコ豆のフムスの作り方2
    2

    器に盛り＜トッピング＞のスパイスをかける。バゲットをそえる。

このレシピのポイント・コツ

・焼いたバゲットを添え、つけて食べるとよいでしょう。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数984

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

「ヒヨコ豆のフムス」の関連レシピ

「ヒヨコ豆」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ