愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

軟骨の唐揚げ

下味にハチミツを加えるのがポイント！

材料  （ 2 人分 ）

<下味>

  

酒

大さじ1
  

塩コショウ

少々
  

ハチミツ

小さじ1

片栗粉

大さじ2～3

レモン

1/4～1/2個

揚げ油

適量

ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2015/03/09
更新日：
2015/03/02

下準備

  • 軟骨の唐揚げの下準備1

    鶏軟骨に＜下味＞の材料をからめ、10分置く。

  • レモンは2～4つに切る。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. 軟骨の唐揚げの作り方4
    1

    鶏軟骨に薄く片栗粉をからめ、170℃の揚げ油に入れてカラッと揚げ、油をきる。

  2. 軟骨の唐揚げの作り方5
    2

    器に盛り、レモン、プチトマトを添える。お好みで七味唐辛子を振って下さい。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3477

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「軟骨の唐揚げ」の関連レシピ

「鶏軟骨」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 簡単にできて便利！油の温度も絶妙でサクッと揚がり美味しくできました！レモンで後味サッパリ☆

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ