挽き肉と、たっぷりの野菜のみじん切りを炒めました。七夕気分で、人参を星形にカットしてみました✨
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下準備
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玉ネギは縦半分に切り、細かいみじん切りにする。
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ニンジンは皮をむいて細かいみじん切り、または粗くすりおろす。
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、玉ネギに合わせてみじん切りにする。
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ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。
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