生鮮野菜を使ったレシピ
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なんとトマトもデザートに!ミキサーでなめらかなピューレにして、ふんわり生クリームでムースにします。…
主材料:生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン レモン汁 ホワイトキュラソー ホイップクリーム オレンジジュース プチトマト トマト
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- 2002/06
- 特集
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お肉はいっぱい食べたいけどカロリーも気になる・・・という方に。お豆腐にお肉を巻くのでカロリーダウン…
主材料:酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク 小麦粉 プチトマト グリーンアスパラ 牛肉
- 30分
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- 2014/06
- 特集
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食べ出したら止まらない、噛めば噛むほど甘みが増すサキイカのフリッター。お酒のおつまみに最適。
主材料:サキイカ 卵 水 小麦粉 片栗粉 サラダ菜
- 15分
- 338 Kcal
- 2011/05
- 献立
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オレンジの酸味でさっぱり頂けます。
主材料:ライスペーパー サニーレタス ニンジン レモン汁 クリームチーズ ミントの葉 カシューナッツ オレンジ
- 20分
- 253 Kcal
- 2008/01
- 献立
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パサパサになりやすい鶏むね肉が、ふっくらとジューシーに! 驚きの食感です。
主材料:酒 片栗粉 ショウガ 水 白ネギ ニンジン 鶏むね肉 大根 キクラゲ
- 20分
- 125 Kcal
- 2012/10
- 献立
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イサキをまるまる一匹使った豪快な料理!ニンニクも合計丸1個分使って、香り高く焼き上げるんですよ。衣…
主材料:白身魚 ジャガイモ 玉ネギ ニンニク パン粉 ドライパセリ 白ワイン ニンニク
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- 2009/06
- 連載
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油揚げにひき肉あんを詰めて。ボリューム満点ですが、エノキたっぷりなのでカロリーは控えめ。
主材料:油揚げ グリーンアスパラ 豚ひき肉 片栗粉 エノキ 白ネギ
- 30分
- 462 Kcal
- 2016/04
- 献立
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鶏むね肉は、薄い削ぎ切りにする、片栗粉をまぶす、加熱時間を短く、の3点が柔らかくなるポイント。野菜…
主材料:水 玉ネギ バター 片栗粉 白ワイン 鶏むね肉 牛乳 赤パプリカ パセリ ズッキーニ
- 30分
- 514 Kcal
- 2017/08
- 献立
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2度揚げするのでサクッとおいしく仕上がります。子供にも男性にも人気のメニュー! 白ワインと相性抜群。
主材料:鶏手羽元 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ ジャガイモ ピーマン トマト
- 25分
- 536 Kcal
- 2014/07
- 献立
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甘酢あんがからんだ卵が食欲をそそります。ご飯にかけて丼にするのもオススメ。
主材料:片栗粉 白ネギ シイタケ 溶き卵 水煮タケノコ キヌサヤ カニ風味カマボコ
- 15分
- 343 Kcal
- 2017/10
- 献立
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野菜がたっぷり入った焼きそばに薄焼き卵をのせた、子どもも喜ぶ一品。
主材料:ニンジン キャベツ 豚バラ肉 青のり 玉ネギ ピーマン 紅ショウガ ちくわ 中華そば 溶き卵 粉かつお
- 20分
- 577 Kcal
- 2012/07
- 献立
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インド風の炊き込みご飯。お釜一つで主食と主菜が同時に作れますよ。
主材料:玉ネギ ニンジン パクチー(香菜) タイ米 キャベツ カシューナッツ レーズン 鶏むね肉
- 1時間
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- 2012/08
- 特集
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サヤインゲンを素揚げにする事で、炒める時間を短縮する事ができます。
主材料:酒 ニンニク ショウガ 白ネギ サヤインゲン 豚ひき肉 ザーサイ もどし汁 干しエビ
- 15分
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- 2011/01
- 特集
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低糖質レシピ。糖質:5.0g。粒マスタードとレモン汁を加えてサッパリとしたマヨソースに。ふんわりと…
主材料:生鮭 小麦粉 卵 粉チーズ レモン汁 サラダ菜 プチトマト
- 15分
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- 2018/06
- 連載
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