ショウガを使ったレシピ

甘めのみそがコンニャクによく合います。ヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫！

主材料：板コンニャク 酒 ショウガ 白ゴマ

• 5分
• 121 Kcal
• 2019/02
• 献立

鶏肉は骨付きだからとってもおいしいスープがでますよ。シンプルに素材の味が楽しめる、ホッと温まるスー…

主材料：水 酒 白ネギ ショウガ ニンニク エノキ 鶏もも肉 小カブ

• 35分
• 309 Kcal
• 2009/12
• 簡単

旬の食材を組み合わせたサラダです。ゴマ油とショウガが香るドレッシングでどうぞ。

主材料：ゆでタコ足 新玉ネギ ワカメ ブロッコリースプラウト ショウガ

• 5分
• 83 Kcal
• 2015/04
• 簡単

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 豚肉 水 シメジ ホウレン草

• 10分
• 306 Kcal
• 2012/01
• お弁当

中華の王道ですね。冷蔵庫の残りでちゃちゃっとできそうだ！レタスでサッパリと。カロリーダウンもできま…

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター レタス チリメンジャコ 刻みのり

• -
• -
• 2001/03
• 特集

ザーサイが入った天津飯のような丼。卵液は強火でサッと焼くのがポイント。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 白ゴマ 卵 ザーサイ ご飯 カニ風味カマボコ だし汁

• 15分
• 439 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：春キャベツ 玉ネギ ニンジン ニンニク ショウガ シーフードミックス

• 20分
• 174 Kcal
• 2009/06
• 連載

中華風のドレッシングがおいしいサラダです。

主材料：ワカメ サニーレタス 木綿豆腐 酒 ニンニク ショウガ

• 10分
• 89 Kcal
• 2007/05
• 献立

食べごたえも満点！バランスのとれた奴です。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ワカメ 大葉 レタス プチトマト

• 25分
• 473 Kcal
• 2007/07
• 献立

シメジの旨味がしっかり感じられる炊き込みご飯。チリメンジャコの風味が油揚げに染み込んで美味！

主材料：お米 もち米 だし汁 シメジ レンコン ニンジン 油揚げ チリメンジャコ ミツバ だし汁 酒

• 1時間
• 486 Kcal
• 2013/09
• 献立

白みそが入ったドレッシングは野菜との相性抜群。

主材料：春キャベツ キュウリ 大葉 ショウガ ちくわ

• 10分
• 93 Kcal
• 2009/05
• 献立

ショウガの食感と香りがアクセントになった、甘さ控えめのチーズケーキ

主材料：生クリーム レモン汁 クリームチーズ 水 粉ゼラチン リンゴ 溶かしバター グラハムクラッカー ショウガ

• 1時間30分
• -
• 2012/12
• 特集

主材料：酒 サバ ショウガ 水 だし汁 青ネギ ゴボウ

• 25分
• 331 Kcal
• 2005/01
• 献立

お祝いやパーティーにぴったりな和風巻き。練りワサビや香味野菜がピリっと利いて、ローストビーフの旨み…

主材料：ローストビーフ ショウガ 大葉 ローストビーフのタレ 菜の花 白ネギ

• 5分
• 100 Kcal
• 2017/03
• 簡単

鶏のスープに酒粕を加えてコクをプラス。最後は湯葉ご飯で決まり！

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ エノキ ミツバ 白菜 ご飯 水菜

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

大根、ネギ、ショウガを使っているので、のどが痛い時にピッタリのスープです。

主材料：白ネギ だし汁 ショウガ 大根 角餅

• 15分
• 140 Kcal
• 2015/01
• 簡単

酢を入れることでさっぱり味に仕上がります。夏の暑い日でもこの煮物ならいいかも。野菜もたっぷり取れて…

主材料：鶏もも肉 チンゲンサイ 赤パプリカ 白ネギ ショウガ 酒

• 30分
• 552 Kcal
• 2006/07
• 簡単

野菜たっぷり具沢山の手作り本格焼き餃子です。春キャベツは通常のキャベツでもOK！野菜がたっぷり入っ…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ 水 小麦粉 春キャベツ

• 30分
• 396 Kcal
• 2008/05
• 献立

作り置きのニンニク・ショウガしょうゆに、酢と油をプラスし良くかくはんすると簡単に自家製ドレッシング…

主材料：ニンニク ショウガ ベーコン 水菜 カブ パプリカ

• 20分
• -
• 2017/04
• 連載

切って漬けるだけ。サッパリとした箸休めです。

主材料：キュウリ ショウガ 昆布

• 5分 ＋
• 51 Kcal
• 2017/10
• 献立

カレー粉に多く含まれるターメリック(ウコン)は二日酔いの強い味方。胃腸を整える効果のあるキャベツ、…

主材料：水 玉ネギ ドライパセリ 片栗粉 ショウガ ニンニク キャベツ 溶き卵 長芋

• 15分
• -
• 2014/12
• 特集

ビールを片手に大きな口をあけて食べたい手羽餃子。

主材料：酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ ニンニク プチトマト 小麦粉

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• 2006/09
• 特集

夏が旬の万願寺とうがらし。万願寺とうがらしと油揚げを香ばしく焼いた、おつまみにもおすすめの一品です。

主材料：万願寺唐辛子 油揚げ ネギ ショウガ かつお節

• 15分
• 76 Kcal
• 2015/05
• 献立

木綿豆腐入りのヘルシーハンバーグ。すりおろしたニンジンも入って食べ応え十分。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 ニンジン ショウガ 大根おろし 大葉 木綿豆腐 刻みのり エンドウ豆

• 30分
• 493 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ 溶き卵 ネギ 焼き鳥 サニーレタス

• 10分
• 507 Kcal
• 2014/04
• お弁当

酸っぱいもずくが苦手な人におすすめの食べ方です。大和芋や長芋と一緒につるっといただけます。

主材料：もずく 大和芋 キュウリ ショウガ

• 10分
• 68 Kcal
• 2013/11
• 献立

一晩かけて水だししただし汁は、まろやかで上品な味わい。サラサラっと召し上がって下さい！

主材料：アジ ショウガ ミョウガ 水 昆布 かつお節 酒

• 15分
• 411 Kcal
• 2012/08
• 簡単

主材料：納豆 合いびき肉 干しシイタケ 水煮タケノコ ネギ ショウガ サニーレタス 酒

• 20分
• -
• 2004/04
• 献立

イカがぷりっと柔らかく、あまから味がご飯とよく合います。残った煮汁でおからを作れば、旨味がギュッと…

主材料：スルメイカ ショウガ 酒

• 30分
• 818 Kcal
• 2008/06
• 特集

豚肉に焼き色をつけてからじっくり煮込みました。赤みそが味付けのポイントのトロトロ角煮です。

主材料：豚バラ肉 ショウガ 酒 ゆで卵 水 お米

• 1時間30分
• 815 Kcal
• 2007/12
• 献立