愛あるセレクトをしたいママのみかた

ショウガを使ったレシピ

検索結果:3940件
  • コンニャクの田楽

    コンニャクの田楽

    甘めのみそがコンニャクによく合います。ヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫!

    主材料:板コンニャク 酒 ショウガ 白ゴマ

    • 5分
    • 121 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 具だくさんチキンスープ

    具だくさんチキンスープ

    鶏肉は骨付きだからとってもおいしいスープがでますよ。シンプルに素材の味が楽しめる、ホッと温まるスー…

    主材料:水 酒 白ネギ ショウガ ニンニク エノキ 鶏もも肉 小カブ

    • 35分
    • 309 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • タコと新玉ネギのサラダ

    タコと新玉ネギのサラダ

    旬の食材を組み合わせたサラダです。ゴマ油とショウガが香るドレッシングでどうぞ。

    主材料:ゆでタコ足 新玉ネギ ワカメ ブロッコリースプラウト ショウガ

    • 5分
    • 83 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • お肉とホウレン草の炒め物

    お肉とホウレン草の炒め物

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 豚肉 水 シメジ ホウレン草

    • 10分
    • 306 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • レタスチャーハン

    レタスチャーハン

    中華の王道ですね。冷蔵庫の残りでちゃちゃっとできそうだ!レタスでサッパリと。カロリーダウンもできま…

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター レタス チリメンジャコ 刻みのり

    • -
    • -
    • 2001/03
    • 特集
  • 白ネギとザーサイの中華丼

    白ネギとザーサイの中華丼

    ザーサイが入った天津飯のような丼。卵液は強火でサッと焼くのがポイント。

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 白ゴマ 卵 ザーサイ ご飯 カニ風味カマボコ だし汁

    • 15分
    • 439 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 春キャベツのカレー炒め

    春キャベツのカレー炒め

    主材料:春キャベツ 玉ネギ ニンジン ニンニク ショウガ シーフードミックス

    • 20分
    • 174 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ワカメの香味サラダ

    ワカメの香味サラダ

    中華風のドレッシングがおいしいサラダです。

    主材料:ワカメ サニーレタス 木綿豆腐 酒 ニンニク ショウガ

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • おかず奴

    おかず奴

    食べごたえも満点!バランスのとれた奴です。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ワカメ 大葉 レタス プチトマト

    • 25分
    • 473 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • シメジご飯

    シメジご飯

    シメジの旨味がしっかり感じられる炊き込みご飯。チリメンジャコの風味が油揚げに染み込んで美味!

    主材料:お米 もち米 だし汁 シメジ レンコン ニンジン 油揚げ チリメンジャコ ミツバ だし汁 酒

    • 1時間
    • 486 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 新キャベツのみそサラダ

    新キャベツのみそサラダ

    白みそが入ったドレッシングは野菜との相性抜群。

    主材料:春キャベツ キュウリ 大葉 ショウガ ちくわ

    • 10分
    • 93 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • ジンジャーアップルチーズケーキ

    ショウガの食感と香りがアクセントになった、甘さ控えめのチーズケーキ

    主材料:生クリーム レモン汁 クリームチーズ 水 粉ゼラチン リンゴ 溶かしバター グラハムクラッカー ショウガ

    • 1時間30分
    • -
    • 2012/12
    • 特集
  • ローストビーフの和風ロール

    ローストビーフの和風ロール

    お祝いやパーティーにぴったりな和風巻き。練りワサビや香味野菜がピリっと利いて、ローストビーフの旨み…

    主材料:ローストビーフ ショウガ 大葉 ローストビーフのタレ 菜の花 白ネギ

    • 5分
    • 100 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • 鶏鍋~酒粕鍋~酒粕湯葉ご飯

    鶏鍋~酒粕鍋~酒粕湯葉ご飯

    鶏のスープに酒粕を加えてコクをプラス。最後は湯葉ご飯で決まり!

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ エノキ ミツバ 白菜 ご飯 水菜

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • 餅入り大根おろしのスープ

    餅入り大根おろしのスープ

    大根、ネギ、ショウガを使っているので、のどが痛い時にピッタリのスープです。

    主材料:白ネギ だし汁 ショウガ 大根 角餅

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • 鶏肉の酢煮

    鶏肉の酢煮

    酢を入れることでさっぱり味に仕上がります。夏の暑い日でもこの煮物ならいいかも。野菜もたっぷり取れて…

    主材料:鶏もも肉 チンゲンサイ 赤パプリカ 白ネギ ショウガ 酒

    • 30分
    • 552 Kcal
    • 2006/07
    • 簡単
  • 野菜たっぷり春キャベツの手作り焼き餃子

    野菜たっぷり具沢山の手作り本格焼き餃子です。春キャベツは通常のキャベツでもOK!野菜がたっぷり入っ…

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ 水 小麦粉 春キャベツ

    • 30分
    • 396 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • ニンニク・ショウガしょうゆの香味ドレッシング

    作り置きのニンニク・ショウガしょうゆに、酢と油をプラスし良くかくはんすると簡単に自家製ドレッシング…

    主材料:ニンニク ショウガ ベーコン 水菜 カブ パプリカ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 連載
  • 即席キュウリの浅漬け

    即席キュウリの浅漬け

    切って漬けるだけ。サッパリとした箸休めです。

    主材料:キュウリ ショウガ 昆布

    • 5分 +
    • 51 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • ターメリックカレースープ

    ターメリックカレースープ

    カレー粉に多く含まれるターメリック(ウコン)は二日酔いの強い味方。胃腸を整える効果のあるキャベツ、…

    主材料:水 玉ネギ ドライパセリ 片栗粉 ショウガ ニンニク キャベツ 溶き卵 長芋

    • 15分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • やみつき手羽餃子

    やみつき手羽餃子

    ビールを片手に大きな口をあけて食べたい手羽餃子。

    主材料:酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ ニンニク プチトマト 小麦粉 白菜キムチ

    • -
    • -
    • 2006/09
    • 特集
  • 生姜と醤油が合う!万願寺唐とうがらし 油揚げも by杉本 亜希子さん

    夏が旬の万願寺とうがらし。万願寺とうがらしと油揚げを香ばしく焼いた、おつまみにもおすすめの一品です。

    主材料:万願寺唐辛子 油揚げ ネギ ショウガ かつお節

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • エンドウ豆入りハンバーグ

    エンドウ豆入りハンバーグ

    木綿豆腐入りのヘルシーハンバーグ。すりおろしたニンジンも入って食べ応え十分。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 ニンジン ショウガ 大根おろし 大葉 木綿豆腐 刻みのり エンドウ豆

    • 30分
    • 493 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 焼き鳥チャーハン

    焼き鳥チャーハン

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ 溶き卵 ネギ 焼き鳥 サニーレタス

    • 10分
    • 507 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • とろろもずく

    とろろもずく

    酸っぱいもずくが苦手な人におすすめの食べ方です。大和芋や長芋と一緒につるっといただけます。

    主材料:もずく 大和芋 キュウリ ショウガ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • アジの水だし茶漬け

    アジの水だし茶漬け

    一晩かけて水だししただし汁は、まろやかで上品な味わい。サラサラっと召し上がって下さい!

    主材料:アジ ショウガ ミョウガ 水 昆布 かつお節 酒

    • 15分
    • 411 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • ひき肉納豆炒め

    ひき肉納豆炒め

    主材料:納豆 合いびき肉 干しシイタケ 水煮タケノコ ネギ ショウガ サニーレタス 酒

    • 20分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • 京のおばんざい イカのあまから炊き

    イカがぷりっと柔らかく、あまから味がご飯とよく合います。残った煮汁でおからを作れば、旨味がギュッと…

    主材料:スルメイカ ショウガ 酒

    • 30分
    • 818 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • じっくりコトコト!トロトロ柔らか豚の角煮

    豚肉に焼き色をつけてからじっくり煮込みました。赤みそが味付けのポイントのトロトロ角煮です。

    主材料:豚バラ肉 ショウガ 酒 ゆで卵 水 お米

    • 1時間30分
    • 815 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • イカの甘辛炒め

    イカの甘辛炒め

    甘辛く炒めたタレが白ごはんにピッタリなおかず。お酒のお供にも!

    主材料:イカ 酒 ショウガ 大葉

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
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