料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!
人気 30+ おいしい!

ワカメの香味サラダ

中華風のドレッシングがおいしいサラダです。

献立
調理時間
カロリー
89 Kcal
材料  ( 4 人分

ワカメ

(生食用)130g

<ドレッシング>

  

小さじ2
  

砂糖

小さじ1
  

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1.5
  

ニンニク

1片
  

ショウガ

1片
  

赤唐辛子

(刻み)1本分
  

ゴマ油

大さじ1

細ネギ

(刻み)大さじ5

メモお買い物メモ
ジャンル:
中華 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2007/05/07
更新日:
2011/04/04

下準備

  • お刺身ワカメはザク切りにして水洗いし、水気を絞る。

  • サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放って水気をきる。

  • 木綿豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。

  • <ドレッシング>のニンニク、ショウガは皮をむいてみじん切りにする。

作り方

  1. 1

    <ドレッシング>を作る。フライパンにゴマ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら火を止め、他の材料と合わせる。

  2. 2

    器にワカメ、サニーレタス、木綿豆腐を盛り合わせる。(1)の<ドレッシング>に刻み細ネギを合わせ、全体に回しかける。

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい!

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ