シメジを使ったレシピ

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  • 作り置きキャベツとシメジの塩麹もみ

    作り置きキャベツとシメジの塩麹もみ

    日が経つごとにうまみが増す発酵調味料を上手に活用して、腸にも優しく、ダイエットにも効果的な常備菜を…

    主材料:キャベツ シメジ 塩麹

    • 10分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • ホタテのホイル焼き

    ホタテのホイル焼き

    バターじょうゆが食欲をそそります!

    主材料:ホタテ ジャガイモ シメジ バター 酒

    • 30分
    • 128 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • タラのカブラ蒸し

    タラのカブラ蒸し

    上品で、一見難しそうに見えるカブラ蒸しも電子レンジを使えば簡単。ミツバやワサビが淡泊な味わいに風味…

    主材料:タラ 酒 カブ 卵白 片栗粉 シメジ 白だし 水 片栗粉

    • 30分
    • 123 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 新玉ネギとアスパラのケークサレ(2種)

    新玉ネギとアスパラのケークサレ(2種)

    具材を入れて焼くだけ! フランスの惣菜ケーキでピクニックをちょっとオシャレに。

    主材料:卵 牛乳 小麦粉 新玉ネギ シメジ ベーコン クリームチーズ パセリ

    • 20分 +
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • 玉ネギとシメジのトロミ汁

    玉ネギとシメジのトロミ汁

    玉ネギの甘みをきかせたやさしい味の汁物です。

    主材料:玉ネギ シメジ だし汁 酒 葛粉 だし汁

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 鶏肉のトマトペンネ

    鶏肉のトマトペンネ

    鷄肉と野菜がたっぷり入ったトマトソースペンネです。

    主材料:鶏もも肉 ベーコン 玉ネギ 水 カリフラワー シメジ ニンニク 白ワイン 水煮トマト

    • 25分
    • 826 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • キノコのガーリックチャーハン

    キノコのガーリックチャーハン

    キノコとニンニクの香りが食欲をそそります!

    主材料:マイタケ シメジ ニンニク ベーコン ご飯 卵 ドライパセリ

    • 15分
    • 406 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 小松菜とキノコのバターしょうゆ炒め

    小松菜とキノコのバターしょうゆ炒め

    シンプルだけどご飯にもパンにもよく合うおかず。バターしょうゆの香りが食欲をそそります。

    主材料:小松菜 シメジ ニンニク バター 酒

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2017/02
    • かんたん
  • 牛肉の甘辛炒め

    牛肉の甘辛炒め

    牛肉と春雨に予め下味をつけておきましょう!

    主材料:牛肉 酒 ニンニク ショウガ 春雨 玉ネギ シメジ

    • 15分
    • 573 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • モヤシとザーサイのナムル

    モヤシとザーサイのナムル

    10分でパパッと出来る作り置きレシピ。シンプルだけど、このままご飯のお供にもおつまみでもOKです。

    主材料:モヤシ シメジ ザーサイ ショウガ

    • 10分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • もち麦入りキノコの炊き込みご飯

    もち麦入りキノコの炊き込みご飯

    腸内環境を整える食物繊維、血中コレステロールや血糖の上昇を抑えたり、体の自然治癒力を高める働きのあ…

    主材料:お米 もち麦 鶏もも肉 酒 シメジ エノキ マイタケ ミツバ 酒

    • 30分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • モヤシとシメジの中華風

    モヤシとシメジの中華風

    ゆでたモヤシとシメジを顆粒鶏ガラスープの素で和えた中華風サラダ。

    主材料:モヤシ シメジ カニ風味カマボコ

    • 5分
    • 65 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 本格派のカレー南蛮うどん

    本格派のカレー南蛮うどん

    おだしにカレーの香りが組み合わさって、お蕎麦屋さんのカレーうどんのよう。お腹の中から温まります。

    主材料:うどん 豚バラ肉 シメジ 玉ネギ 白ネギ 水 煮干し 昆布 かつお節 酒

    • 30分 +
    • 536 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • カキとキノコのホイル焼きの献立

    カキとキノコのホイル焼きの献立

    一人336kcalのダイエット献立。『解毒の器官』である肝臓の働きを良くするカキに、食物繊維たっぷ…

    主材料:生カキ シメジ エノキ エリンギ ホウレン草 白ワイン レモン

    • 40分
    • 336 Kcal
    • 2017/01
    • 連載
  • カジキのムニエル キノコクリームソース

    カジキのムニエル キノコクリームソース

    淡泊なカジキはクリームソースと相性抜群。米粉を使うとソースがダマになりにくいのでおすすめです。

    主材料:カジキ 米粉 サツマイモ ニンニク バター シメジ エノキ エリンギ 牛乳

    • 30分
    • 372 Kcal
    • 2017/01
    • 献立

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