バター香る！シーフードピラフ

作り方

1. 
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   フライパンにバター10gを中火で熱し、バターが溶けたら洗ったお米を炒め、お米が透き通ってきたら炊飯器に入れる。

2. 
   2

   顆粒スープの素を加え、通常に炊く時の量より少し少なめに分量外の水を注いでひと混ぜする。

3. 
   3

   フライパンに残りのバターを入れて中火にかけ、バターが溶けてきたら玉ネギを加え、少ししんなりするまで炒める。

4. 
   4

   シーフードミックス(冷凍のまま)を加えて炒め合わせ、さらに白ワインを加えて塩コショウをする。

5. 
   5

   (2)の炊飯器に(4)を加え、ひと混ぜしてスイッチを入れる。炊き上がったら10～15分蒸らし、全体に混ぜ合わせて器に盛り、レモンを添えてドライパセリを振る。