下準備
-
大和芋または長芋は皮をむいて水洗いし、すりおろす。
-
＜合わせダレ＞のショウガは皮をむいて細いせん切りにし、ボウルで他の＜合わせダレ＞の材料と混ぜ合わせる。(ヒント)タレ付きのもずくの場合は、付属のタレを使ってもいいですね！
作り方
-
1＜合わせダレ＞のボウルにもずくとすりおろした大和芋を入れて混ぜ合わせ、器に盛ってキュウリをのせる。
このレシピのポイント・コツ
|
・生もずくの場合は、熱湯を沸かして火を止めてから、生もずくを加え、菜ばしでサッと混ぜてザルに上げ、流水で粗熱を取って下さい。
|
「もずく」を使ったその他のレシピ
-
もずくの酸味スープ
-
もずく雑炊
-
もずくと豆腐のショウガ風味スープ
-
もずくと豆腐のスープ
-
長芋と豆乳のシチュー 玄米ターメリックピラフ添えの献立
-
ゴマ油香るマグロのとろろそば(つけそば)の献立
-
もずく天ぷら
-
沖縄風もずくの天ぷら
-
もずくの寒天寄せ
-
イカともずくの和え物
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
ピックアップ
最新のおいしい！
-
麻婆白菜 がおいしい！
ゲストさん 14:11
-
大根と鶏手羽元の煮物 がおいしい！
ゲストさん 13:52
-
鶏もも肉とホウレン草のしょうゆ煮 がおいしい！
ゲストさん 13:46
-
小松菜とホタテのあんかけご飯 がおいしい！
ゲストさん 13:37
-
ホウレン草のピーナッツ和え がおいしい！
ゲストさん 13:34
-
ツナじゃが がおいしい！
ゲストさん 13:34
-
和風アクアパッツァ がおいしい！
ゲストさん 13:34
-
大学芋 がおいしい！
ゲストさん 13:34
-
ビーフシチュー がおいしい！
ゲストさん 13:29
-
ホウレン草のピーナッツ和え がおいしい！
ゲストさん 13:27
-
オニオンステーキ がおいしい！
ゲストさん 13:10
-
ツナじゃが がおいしい！
ゲストさん 13:10
-
豚ジャガコチュジャン炒め がおいしい！
ゲストさん 12:53
-
焼き餃子 がおいしい！
えなさん 12:46
-
白菜のお浸し がおいしい！
ゲストさん 11:59
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
