サンマを使ったレシピ

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  • サンマ蒲焼きの柳川風

    サンマ蒲焼きの柳川風

    そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間かけて立派なおかずに。丼にしても○

    主材料:サンマ ゴボウ 青ネギ だし汁 酒 溶き卵

    • 10分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 揚げ焼きサンマのおろし煮

    揚げ焼きサンマのおろし煮

    サンマに片栗粉をまぶして揚げ焼きすることで、おだしに優しいトロミがつきますよ。

    主材料:サンマ 酒 片栗粉 だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 野菜たっぷり!サンマの回鍋肉風

    野菜たっぷり!サンマの回鍋肉風

    油ののった旬のサンマをパンチのある味付けで。野菜のシャキシャキ感が美味しい、ごはんの進むおかずです!

    主材料:サンマ 片栗粉 ピーマン キャベツ モヤシ ショウガ

    • 40分
    • 498 Kcal
    • 2018/10
    • かんたん
  • サンマの粒マスタードロール

    サンマの粒マスタードロール

    3枚におろしたサンマや、フィーレが手に入ったら、クルクル巻いて焼いてみて。魚が可愛らしいおかずに変…

    主材料:サンマ ナス シメジ パセリ レモン汁

    • 30分
    • 426 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • サンマとたっぷりゴボウの土鍋ご飯

    サンマとたっぷりゴボウの土鍋ご飯

    焼いたサンマをそのまま乗せるだけで、おもてなし料理にも最適な一品に。

    主材料:サンマ ゴボウ ニンジン ショウガ お米 酒 水 ネギ

    • 30分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • サンマのピリ辛蒲焼き

    サンマのピリ辛蒲焼き

    豆板醤のピリリとした辛さが後引くおいしさ。

    主材料:サンマ 小麦粉 酒 白ネギ 大葉

    • 15分
    • 570 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • サンマのパスタ

    サンマのパスタ

    サンマとニンニクがよく合う、プチトマトの彩りがキレイなパスタです。

    主材料:スパゲティー 熱湯 サンマ プチトマト ニンニク

    • 20分
    • 843 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • サンマとショウガの混ぜご飯

    サンマとショウガの混ぜご飯

    サンマとショウガ、旬の組合せは味の相性もばっちり。ショウガの体を温める効果で、冬に向けて体を調えて…

    主材料:ご飯 サンマ ショウガ 大根おろし ショウガ

    • 30分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • オーブントースターでサンマの塩焼き

    オーブントースターでサンマの塩焼き

    魚焼きグリルは後片付けが大変! オーブントースターならひっくり返す必要もなく、美味しくサンマが焼き…

    主材料:サンマ 水 大根おろし カボス

    • 30分
    • 322 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    旬のサンマをたっぷりの大根おろしで。

    主材料:サンマ 大根おろし スダチ

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • サンマの梅みそ焼き

    サンマの梅みそ焼き

    梅干しとみその味がサンマとよく合います。

    主材料:サンマ 梅干し かつお節 大葉 白ゴマ

    • 20分
    • 367 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • サンマのポワレ・バルサミコソース

    サンマのポワレ・バルサミコソース

    旬のサンマをフライパンで香ばしく焼きました。バルサミコ酢のソースでグレードアップしたお味に仕上げま…

    主材料:サンマ 小麦粉 ニンニク ジャガイモ エリンギ バター 玉ネギ 赤ワインビネガー

    • 20分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • サンマの梅おかか煮

    サンマの梅おかか煮

    圧力鍋を使って、柔らかいサンマの煮物に。

    主材料:サンマ 酒 梅干し 水 かつお節

    • 25分
    • 386 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • サンマの蒲焼山椒風味

    サンマの蒲焼山椒風味

    蒲焼ダレにハチミツを使うと簡単で、失敗なくできます。山椒の香りで食欲アップ。季節の野菜を添えて。

    主材料:サンマ 片栗粉 サツマイモ ナス エリンギ

    • 20分
    • 503 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • サンマの中華風あんかけ

    サンマの中華風あんかけ

    カラッと揚げたサンマと酸味の効いた中華あんが食欲をそそる一品です。

    主材料:サンマ 酒 玉ネギ ニンジン 片栗粉 ショウガ 酒

    • 30分
    • 519 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
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