1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「春雨とひき肉のピリ辛炒め」の献立 >
  4. 焼き万願寺唐辛子と油揚げのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！

焼き万願寺唐辛子と油揚げ

万願寺唐辛子と油揚げを香ばしく焼いた、おつまみにもオススメな一品！

献立
調理時間
カロリー
76 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

万願寺唐辛子

(または甘長唐辛子)2～3本

油揚げ

1/2本

ネギ

(刻み)大さじ3～4

ショウガ

(すりおろし)1片分

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜

下準備

  • 焼き万願寺唐辛子と油揚げの下準備1

    万願寺唐辛子は焼いた時に皮が弾けないように、包丁で突いておく。

作り方

  1. 焼き万願寺唐辛子と油揚げの作り方2
    1

    焼き網を強火で熱し、網が熱くなったら火を弱め、万願寺唐辛子を並べて全体に少し焼き色がつくまで焼く。

  2. 焼き万願寺唐辛子と油揚げの作り方3
    2

    油揚げは焼き網にのせて両面焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに切る。

  3. 焼き万願寺唐辛子と油揚げの作り方4
    3

    万願寺唐辛子を食べやすい大きさに切り、(2)の油揚げと共に器に盛る。かつお節をかけ、刻みネギ、ショウガ、しょうゆを添える。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2176

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

おうち居酒屋開店！簡単時短おつまみレシピ
おうち居酒屋開店！簡単時短おつまみレシピ

今夜はしっぽりおうちで居酒屋気分はいかがですか？居酒屋風のおつまみレシピはパパッとできて簡単時短でヘルシーなアイデアレシピが多いんですよ。一汁三菜の献立作りにも役立つおつまみレシピをご紹介します♪

「焼き万願寺唐辛子と油揚げ」の関連レシピ

「万願寺唐辛子」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ