- E・レシピ >
- 献立 >
- 「納豆チーズカレーオムレツ」の献立 >
- 納豆チーズカレーオムレツのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 563 Kcal
材料 （
4
人分
）
卵6個
牛乳大さじ4
塩コショウ少々
納豆3パック
合いびき肉200～250g
レンコン3～4cm
ニンジン1/4本
ショウガ(みじん切り)1片分
グリンピース大さじ4
ピザ用チーズ80g
<調味料>
カレー粉小さじ2
マヨネーズ大さじ1
しょうゆ小さじ1
サラダ油大さじ3
バター20g
レタス1/4～1/2個
プチトマト8個
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 主菜
下準備
-
納豆はザルに入れてサッとお湯をかけ、水気をきる。
-
レンコン、ニンジンは皮をむき、5mm角に切る。
-
グリンピースは熱湯をかけ、水気をきる。
-
レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、パリッとしたら水気をきる。
作り方
-
1フライパンにサラダ油大さじ1、ショウガを中火で熱し、香りがたったらレンコン、ニンジンをサッと炒める。
-
2合いびき肉を加えてパラパラになるまで炒め、納豆を加えてさらに炒め合わせる。＜調味料＞の材料を加えて炒め、グリンピースを混ぜ合わせる。
-
3卵と牛乳、塩コショウを混ぜて4等分に分ける。フライパンにサラダ油大さじ1/2とバター5gを熱し、1/4量に分けた溶き卵を入れ、フライパンに広げて半熟に焼く。
-
4ピザ用チーズと(2)の1/4量を縦にのせ、フライパンを左右どちらかに傾けながら卵で具を包む。器にのせ、キッチンペーパー等で形を整える。残り3回も同様に繰り返す。
-
5
器に盛り、レタス、水洗いしたプチトマトを添える。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
recipe/akiko ito｜photographs/rie nitta｜cooking/mami daikoku
「納豆チーズカレーオムレツ」の関連レシピ
油揚げの袋焼き・納豆チーズ
厚揚げの納豆チーズのせ
ホイル焼き魚朝定食
納豆オムレツ
厚揚げのキムチーズ焼き
めかぶ納豆
長芋の納豆ダレ
ひき肉納豆炒め
豚肉納豆キムチ丼
納豆と野沢菜の和風オムライス
ピックアップ
最新の おいしい！
-
エビとブロッコリーの塩炒め がおいしい！
ゲストさん 22:20
-
焼きバナナバニラアイス添え がおいしい！
ゲストさん 21:38
-
豚肉と白菜の煮物 がおいしい！
ゲストさん 21:06
-
具だくさんのみそ汁 がおいしい！
eriさん 20:57
-
水菜とささ身の和え物 がおいしい！
eriさん 20:42
-
キュウリのナムル がおいしい！
eriさん 20:26
-
エビとソラマメの卵あんかけ丼の献立 がおいしい！
みつぞーさん 20:12
-
バナナジュース がおいしい！
eriさん 20:10
-
野菜寿司 がおいしい！
ゲストさん 19:55
-
麻婆豆腐 がおいしい！
ゲストさん 19:47
-
作り置きキャロットラペ がおいしい！
ゲストさん 19:20
-
ふわふわ卵入り野菜炒め がおいしい！
ゲストさん 19:17
-
鶏のカシューナッツ炒め がおいしい！
ゆずさん 19:16
-
サーモンのムニエル がおいしい！
ゲストさん 18:54
-
桜エビとニラのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 18:52
ウーマンエキサイト特集
