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ショウガを使ったレシピ

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  • レンジモヤシのそぼろ納豆ソース

    たっぷりの野菜と納豆を使った、ヘルシーな一皿。栄養バランスもGOODです!

    主材料:合いびき肉 ニンニク ショウガ 納豆 ミョウガ ネギ モヤシ

    • 20分
    • 390 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • 昆布ダシがおいしい! 湯豆腐鍋

    柔らか豆腐をしっかり昆布スープで温めた、優しい味のシンプル湯豆腐です!豆腐の甘さを味わえるように昆…

    主材料:酒 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) シイタケ ショウガ 白菜 エノキ ネギ かつお節

    • 30分
    • 293 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • ご飯がすすむ和食!赤魚の煮付け

    たっぷりの日本酒で赤魚のうまみを増しつつ臭みも消します。基本の煮付けのレシピです。

    主材料:赤魚 酒 ショウガ

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ひき肉納豆のレタス包み

    ひき肉納豆のレタス包み

    納豆の粒をつぶさないように炒めましょう。

    主材料:納豆 合いびき肉 シイタケ 水煮タケノコ ネギ ショウガ サニーレタス 酒

    • 20分
    • 481 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 豚肉のモヤシロール

    豚肉のモヤシロール

    電子レンジで作る簡単おかずです。豚肉とモヤシは抜群の相性!サッパリ味がお好みの方はポン酢しょうゆで!

    主材料:豚肉 大葉 モヤシ 酒 ショウガ

    • 10分
    • 212 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • ピリ辛常夜鍋

    ピリ辛常夜鍋

    主材料:豚肉 ホウレン草 ゴボウ だし汁 酒 ショウガ だし汁 酒 柑橘汁

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • ご飯に合う!イワシの梅煮

    ご飯に合う!イワシの梅煮

    イワシをショウガと梅干で煮付けました。くさみがなくさっぱりとしたイワシはご飯とよく合います。

    主材料:イワシ 梅干し ショウガ 酒 水 昆布

    • 35分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • プロが教える!牛丼 具だくさんで旨みたっぷり by杉本 亜希子さん

    食べ応えのある牛丼を作りたいときにおすすめのレシピを紹介します。すき焼き風の牛丼は、ご飯がすすみま…

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 紅ショウガ 青ネギ シイタケ ウズラの卵

    • 30分
    • 750 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ごはんが進む!旨辛マーボー豆腐

    "旨辛のヒケツは豆板醤と味噌!家にある材料で本格的な味に仕上がります。舌触りもなめらかな絹ごし豆腐…

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 25分
    • 324 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • カボチャの鶏そぼろ煮

    カボチャの鶏そぼろ煮

    鶏ひき肉を、水でほぐすのがポイントです!

    主材料:カボチャ サヤインゲン ショウガ 鶏ひき肉 だし汁 酒

    • 25分
    • 138 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 白菜のスープ

    白菜のスープ

    具だくさんで栄養バランスもグッドなスープです。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ 白菜 豚肉

    • 25分
    • 80 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • キクラゲ団子スープ

    キクラゲ団子スープ

    コリコリとしたキクラゲがたっぷり入った団子のスープ。鉄分豊富です。

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ キクラゲ 鶏ひき肉 カブの葉

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 炒めご飯フィレ肉で

    炒めご飯フィレ肉で

    柔らかいフィレ肉とご飯の基本は甘辛い味付け。リンゴの爽やかさとカシューナッツで香ばしさをプラス

    主材料:牛ヒレ肉 ご飯 ニンニク キュウリ リンゴ

    • -
    • 631 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • おからクッキー

    おからクッキー

    主材料:薄力粉 卵 バター チョコチップ オートミール レーズン 紅茶 おから 練り黒ゴマ ベース生地 ショウガ

    • 40分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • 豚シャブのリンゴダレ

    豚シャブのリンゴダレ

    リンゴダレでサッパリといただけます。

    主材料:ニンジン 大根 豚肉 キュウリ ショウガ リンゴ 白ゴマ

    • 20分
    • 270 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • イカとネギの炒め丼

    イカとネギの炒め丼

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 白ゴマ 小麦粉 イカ

    • 15分
    • 420 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • マグロのポキ

    マグロのポキ

    低糖質レシピ。糖質:3.5g。丼にしてもおいしいですが、糖質制限中は、レタスを添えてサラダ風に。

    主材料:ショウガ 白ゴマ マグロ ネギ レタス キュウリ

    • 5分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • ごまだれ濃厚!バンバンジー レンジで簡単に作る

    電子レンジ作るバンバンジー。10分で簡単に仕上がります。お弁当のおかずにもおすすめです。ごまだれ濃…

    主材料:酒 ショウガ キュウリ 白ネギ 鶏むね肉

    • 10分
    • 160 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • 豚キムチやっこ

    豚キムチやっこ

    暑いこの季節、ビールにピッタリのおかずがいい。今週は豚キムチやっこ。さっぱりだけど元気になれるよ!

    主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ 白ネギ ニンニク ショウガ すり白ゴマ 刻みのり 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 229 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • おまけのスープ麺

    おまけのスープ麺

    主材料:白ネギ ショウガ モヤシ 素麺 白ゴマ 刻みネギ ゆで汁

    • -
    • -
    • 2008/09
    • 特集
  • ピリ辛漬けカルビ

    ピリ辛漬けカルビ

    ピリリとした辛さが後引くおいしさ! ご飯が何杯でも食べられる常備菜です。

    主材料:牛カルビ ショウガ ニンニク

    • 15分 +
    • -
    • 2016/01
    • 連載
  • 乳酸菌で旨みアップ、豚のショウガ焼き

    乳酸菌の力でお肉が柔らかく、コクとまろやかさも加わりお子様でも食べやすいショウガ焼きになります。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト 玉ネギ スプラウト 乳酸菌飲料

    • 20分 +
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • 照り焼き中華ポーク丼

    照り焼き中華ポーク丼

    しっかり味でボリューム満点。ガッツリ食べたい人に。

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンジン ニンニク 水煮タケノコ シイタケ ご飯 ピーマン 玉ネギ 紹興酒

    • 25分
    • 720 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 厚揚げの野菜あんかけ

    厚揚げの野菜あんかけ

    香ばしく焼いた厚揚げに、優しい味付けのあんをたっぷりかけて。身体が温まります。

    主材料:厚揚げ サヤインゲン ニンジン だし汁 酒 片栗粉 水 ネギ ショウガ

    • 15分
    • 233 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • ショウガ香る!生タラの煮付け

    ショウガ香る!生タラの煮付け

    生タラをしっかりと煮含めて柔らかく仕上げた煮付けです。ショウガで臭みを取るのがポンインと。

    主材料:タラ ゴボウ 青ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 25分
    • 277 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • いろいろはさみ焼き

    いろいろはさみ焼き

    大葉と焼きのりを使った二種類のはさみ焼きです。

    主材料:大葉 焼きのり 木綿豆腐 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 卵黄 小麦粉 バター

    • 20分
    • 229 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • レンジ白菜

    レンジ白菜

    主材料:白菜 ショウガ 干し桜エビ だし汁 酒

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 豆苗のユズコショウ炒め

    豆苗のユズコショウ炒め

    ユズコショウが入ったしっかり味の炒め物。簡単で、お弁当にオススメ!

    主材料:酒 ショウガ 豆苗 干し桜エビ

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • マイルドエビカレー

    マイルドエビカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター トマト サヤインゲン セロリ シメジ エビ

    • 40分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • ジャコの和風チャーハン

    ジャコの和風チャーハン

    チリメンジャコの塩気がとてもいいバランス。しょうゆは香り付けに!

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン 酒 白ゴマ ネギ チリメンジャコ

    • 15分
    • 541 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
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