Name: エビのココナッツ炒め(副菜)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: エスニック料理
Ingredients: エビ 6〜8尾; グリーンアスパラ 2〜3本; ショウガ(みじん切り) 1/2片分; ココナッツミルク 50ml; 塩 小さじ1/3; コショウ 少々; サラダ油 大さじ1/2

みんなのおいしい！コメント

2015年11月13日(金) ちょこ☆さん

カサ増しの為、イカ、さやえんどう、きのこも入れてみました。ココナッツの甘みが軽くて食べやすかったです。大人より子供が気に入ってくれたのは、いつもと違う甘みが良かったのかなと思います。

イイネ！
1

エビのココナッツ炒め

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エビ

グリーンアスパラ

ショウガ

ココナッツミルク

塩

コショウ

サラダ油

下準備

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