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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • たっぷり野菜の牛ひき肉ドライカレー

    ドライカレーと相性のよいターメリックライスで!

    主材料:玉ネギ ニンニク ニンジン 水 バター 赤ワイン レーズン ローリエ ピーマン 牛ひき肉

    • 35分
    • 673 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • ヒヨコ豆のフムス

    ヒヨコ豆のフムス

    フムスに使う練りゴマペーストでなく、マヨネーズ+すりゴマで簡単に味付け。スパイスをぱらりとかければ…

    主材料:ヒヨコ豆 ニンニク すり白ゴマ 牛乳 パプリカパウダー バゲット

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • ウナギと豆腐の炒め物

    ウナギと豆腐の炒め物

    木綿豆腐の水きりをしっかりしておく事で、水っぽくならず冷めてもおいしい!

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 小麦粉 モヤシ ピーマン ウナギ蒲焼き

    • 20分
    • 491 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • エビフライ

    エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 ゆで卵 玉ネギ トマト キュウリ ブロッコリー

    • 30分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • みそサバ入り里芋コロッケ

    みそサバ入り里芋コロッケ

    濃厚な酒粕とサバのみそ煮が里芋とよく合います。シンプルに塩をつけて召し上がれ!

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 プチトマト 里芋 サバのみそ煮 酒粕

    • 20分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • あったかみそ煮込みうどん

    あったかみそ煮込みうどん

    豚肉と野菜がたっぷり入った、身体が温まる一品。ゴマ油でコクをプラス。

    主材料:うどん 酒 水 ニンジン ショウガ 豚肉 青ネギ シイタケ ニラ 白菜 モヤシ

    • 30分
    • 497 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 冷製イカトマトパスタ

    冷製イカトマトパスタ

    イカはゆで過ぎないのがポイントです。

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル 粉チーズ 白ワイン グリーンアスパラ イカ フルーツトマト

    • 25分
    • 497 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • イカとネギのオイスター炒め

    イカとネギのオイスター炒め

    プリッとしたイカ、白ネギやタケノコなど様々な食感が楽しめる炒め物です。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ ニンジン シメジ 水煮タケノコ イカ ネギ

    • 30分
    • 219 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 鶏軟骨の唐揚げ

    鶏軟骨の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 照り焼き鶏の和風生春巻き

    照り焼き鶏の和風生春巻き

    ペースト状にした梅を照り焼きタレに加えて、サッパリとした生春巻きに。お箸を使わずに食べられる所がい…

    主材料:酒 ライスペーパー 大葉 トマト レタス 梅干し 鶏もも肉

    • 20分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • 串カツ

    串カツ

    主材料:グリーンアスパラ ベーコン エビ シシトウ 豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 10分
    • 315 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • シンプルトンカツ

    シンプルトンカツ

    豚ロース肉の脂身と赤身の境目を切る事で、肉が縮むのを防ぎます。まずは基本をマスターしましょう!

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ プチトマト レモン

    • 20分
    • 499 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 軟骨の唐揚げ

    軟骨の唐揚げ

    下味にハチミツを加えるのがポイント!

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 半熟卵入りハンバーグ

    半熟卵入りハンバーグ

    ドーナツ型に焼いたハンバーグの真ん中に卵を落とし入れて。赤ワインを入れたソースが絶品!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ピーマン モヤシ

    • 40分
    • 417 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • トマトと卵のスープ

    トマトと卵のスープ

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン 卵 ワカメ

    • 15分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 豚ヒレ肉のヘルシー酢豚

    豚ヒレ肉のヘルシー酢豚

    食べ応え充分、油脂が控えめのヘルシー酢豚です。ポイントは脂質の少ないヒレ肉を使うこと。もも肉や、鶏…

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン ニンジン シイタケ ニンニク ショウガ レンコン

    • 25分
    • 264 Kcal
    • 2024/10
    • その他
  • イワシのゴマ焼き

    イワシのゴマ焼き

    イワシは鮮度の良いものをお買い求め下さいね!

    主材料:イワシ ブロッコリー 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン汁

    • 20分
    • 318 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 鶏とマイタケのパスタ

    鶏とマイタケのパスタ

    ピリッとおいしいオイルパスタ。マイタケの味が楽しめます。

    主材料:ニンニク スパゲティー 粉チーズ 鶏もも肉 ドライパセリ マイタケ

    • 15分
    • 750 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • ホウレン草の豆乳パイ

    ホウレン草の豆乳パイ

    牛乳を使わず、身体に良い豆乳使ったパイ。ホウレン草がたっぷり入った女性が喜ぶ一品。

    主材料:冷凍パイシート バター 小麦粉 玉ネギ ドライパセリ ベーコン ホウレン草 ピザ用チーズ 豆乳

    • 30分
    • 536 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ゴーヤ入り豚キムチ

    ゴーヤ入り豚キムチ

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 豚肉 ニンニク 卵 片栗粉 ゴーヤ

    • 20分
    • 411 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 炊き込み玄米ご飯

    炊き込み玄米ご飯

    主材料:酒 ニンジン サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク レンコン 玄米 豚肉 クコの実

    • 1時間
    • 404 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 薬味肉豆腐

    薬味肉豆腐

    主材料:酒 ネギ 豆腐 合いびき肉 貝われ菜 ミョウガ ショウガ すり白ゴマ

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ツナ納豆ライスボウル

    ツナ納豆ライスボウル

    カフェ風の丼も超かんたん!ツナと納豆をマヨネーズ風味でまぜまぜしてのっけるだけ!付け合わせはゴマ油…

    主材料:ご飯 ニラ 納豆 刻みネギ ツナ ワカメ プロセスチーズ

    • 15分
    • 723 Kcal
    • 2002/09
    • 簡単
  • サンマのソテー

    サンマのソテー

    主材料:サンマ 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン シメジ

    • 25分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • サーモンのクリームパスタ

    サーモンのクリームパスタ

    濃厚なクリームがスパゲティーによくからみます。

    主材料:ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター 生クリーム 牛乳 小麦粉 サヤインゲン リングイネ 生鮭 ブランデー

    • 20分
    • 812 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • ラップサンド

    ラップサンド

    発酵なしのお手軽な生地は焼くのもフライパンでOK!オーブンいらず♪

    主材料:強力粉 水 サーモン レタス 小麦粉 卵 パン粉

    • 50分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • チキンと野菜のトマト煮込み

    チキンと野菜のトマト煮込み

    ソテーした鶏もも肉を、野菜と一緒にじっくり煮込みました。お肉がとても柔らかい!

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ シメジ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン 生クリーム ドライパセリ バター

    • 40分
    • 658 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 七草ミルクがゆ(七草粥)

    七草ミルクがゆ(七草粥)

    青菜は乳製品と相性がばっちり。青菜が苦手、という方もすんなり食べられます。七草粥としてもおすすめで…

    主材料:玉ネギ 水 粉チーズ お米 ベーコン 牛乳 ニンニク 七草がゆセット

    • 30分
    • 391 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ユズ山椒のおせんべい唐揚げ

    ユズ山椒のおせんべい唐揚げ

    下味はユズポン酢と粉山椒だけでOK!おせんべいを砕いた衣はザクザクとクセになる食感です。

    主材料:片栗粉 鶏もも肉 小麦粉 水 サラダ菜 せんべい

    • 20分 +
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • そぼろ寿司のキャベツ巻き

    そぼろ寿司のキャベツ巻き

    2色のそぼろが入ったお寿司をキャベツで巻きました。ひな祭りのパーティーメニューにも◎

    主材料:酒 ご飯 卵 水 鶏ひき肉 キャベツ

    • 20分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
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