ショウガを使ったレシピ

香菜と一緒に口に入れると味わい深い

主材料：酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵白 サラダ菜 パクチー（香菜）

• 20分
• 576 Kcal
• 2003/06
• 特集

牛乳が入ってとっても飲みやすい。体が温まりますね。

主材料：酒粕 水 牛乳 ショウガ

• 15分
• 163 Kcal
• 2007/12
• 献立

翌日以降に召し上がる場合は、トースターで温めると揚げたてのサクッと感がもどりますよ！お麩なのでヘル…

主材料：片栗粉 酒 ショウガ ニンニク 車麩

• 30分
• -
• 2015/09
• 連載

レンコンとザーサイを炒めたピリ辛味の炒め物です。

主材料：ショウガ レンコン ザーサイ

• 10分
• 157 Kcal
• 2011/02
• 献立

和風ソースで楽しむハンバーグ。生姜を加えたソースと、サッパリおろしがよく合います。フライパンでジン…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ショウガ だし汁 大根おろし 刻みのり

• 30分
• 538 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：鶏ひき肉 酒 ショウガ すり白ゴマ 刻みネギ

• 15分
• 229 Kcal
• 2007/04
• 特集

主材料：サバ 酒 だし汁 大葉 ショウガ

• 30分
• 195 Kcal
• 2003/02
• 献立

おからでご飯の量を減らしたヘルシーなあんかけご飯です。ショウガの風味が効いて体にもいい一品に仕上が…

主材料：おから シメジ 酒 ショウガ 水 片栗粉 水

• 10分
• 236 Kcal
• 2013/12
• 特集

主材料：おぼろ豆腐 白菜キムチ エビ ゆでタコ足 アサリ 白ネギ ニンニク

• -
• -
• 2005/03
• 特集

主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 エビ 梅干し ミツバ 大根

• 30分
• 248 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：ニンジン ショウガ モヤシ エノキ

• 15分
• 33 Kcal
• 2006/11
• 献立

たくさん作って、作り置きをしても良いですね。

主材料：プチトマト だし汁 ショウガ

• 15分
• 22 Kcal
• 2009/09
• 献立

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ショウガ 鶏もも肉

• 25分
• 344 Kcal
• 2003/07
• 献立

ダイエットの強い味方、キノコとショウガでヘルシースープに仕上げました☆オイスターソースが隠し味。ほ…

主材料：水 片栗粉 だし汁 ショウガ エノキ シメジ マイタケ エリンギ

• 10分
• 64 Kcal
• 2014/06
• 特集

野菜もお肉もたくさん食べられる、ボリューム満点の一品。

主材料：ナス ニンジン シメジ 豚ひき肉 白ネギ ショウガ

• 20分
• 267 Kcal
• 2009/08
• 献立

主材料：豚ひき肉 春雨 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 35分
• -
• 2003/06
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ショウガ 刻みネギ ワカメ 鶏ささ身

• 20分
• 91 Kcal
• 2003/03
• 献立

根菜がたっぷり入った温かい汁に、そばをつけていただきます。少しトロミをつけると温かく食べやすいです。

主材料：そば 水 だし汁 白ネギ ニンジン 豚バラ肉 ショウガ 片栗粉 ゴボウ レンコン カブ

• 30分
• 697 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：ショウガ お米 昆布 水 酒

• 1時間
• 330 Kcal
• 2002/04
• 献立

イワシは下ゆでし、ショウガと煮ることで生臭みが感じられません。甘辛のタレを煮詰めて濃いめの味付けが…

主材料：イワシ ショウガ 昆布 酒

• 40分
• 294 Kcal
• 2017/03
• 献立

レバーを食べてスタミナをつけましょう。

主材料：豚レバー 酒 片栗粉 玉ネギ カリフラワー ピーマン ショウガ 生クリーム

• 40分
• 337 Kcal
• 2008/05
• 献立

ハチミツを使った、優しい甘さの炒め物です。

主材料：酒 ショウガ ニンジン 豚肉 玉ネギ シメジ ブロッコリー

• 20分
• 250 Kcal
• 2009/07
• 献立

野菜たっぷり青魚の栄養もたっぷりのヘルシーカレーです。サバの旨味がたっぷり出たマイルドな仕上がり！

主材料：サバ ホウレン草 玉ネギ ニンニク ショウガ 水煮トマト トマトピューレ 水

• 1時間
• 463 Kcal
• 2014/01
• 献立

定番！おからの煮物。油揚げ、ニンジン、キクラゲ、シイタケなど具がたくさん入っています。困りがちな毎…

主材料：おから 油揚げ ニンジン キクラゲ シイタケ ショウガ サヤインゲン ネギ もどし汁 酒

• 30分
• 282 Kcal
• 2013/04
• 献立

刻むだけでできる簡単レシピ。ピータンを入れるのがポイント。

主材料：ショウガ 白ネギ ザーサイ パクチー（香菜） 木綿豆腐 干し桜エビ 紅ショウガ フライドオニオン サンチュ ピータン

• 10分
• -
• 2010/09
• 特集

梅干しの香りがほのかに広がります。メインのおかずはもちろん、おつまみにもオススメな常備菜。

主材料：鶏手羽元 梅干し ショウガ 酒 水

• 30分
• -
• 2016/03
• 連載

エビやホタテ、マイタケやパプリカなど具だくさんの中華炒めです。オイスターソースでコクがアップ！

主材料：水 ショウガ 片栗粉 ニンニク 水煮タケノコ ニラ 紹興酒 ホタテ 赤ピーマン マイタケ むきエビ

• 20分
• 178 Kcal
• 2014/10
• 献立

グリルで焼いた鶏もも肉にさっぱりとした南蛮ダレに漬けた一品です。食欲そそるショウガ入りのタレでもり…

主材料：鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 白ネギ だし汁 セロリ 貝われ菜 プチトマト ショウガ 白ゴマ サニーレタス

• 25分
• 240 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁 スルメ

• 30分
• 29 Kcal
• 2005/05
• 献立

カレイは熱湯に通す事で、臭みが消えます。煮くずれないように煮るのがポイント。

主材料：酒 水 ショウガ 青ネギ 木綿豆腐 カレイ

• 30分
• 247 Kcal
• 2012/11
• 献立