ショウガを使ったレシピ

親しみのある和風味です。

主材料：豚レバー 酒 片栗粉 ニラ モヤシ ニンジン ショウガ 酒

• 45分
• 302 Kcal
• 2007/08
• 献立

ふわふわのイカ団子はまるでハンペンのよう！

主材料：イカ ショウガ 卵 片栗粉 だし汁 酒

• 15分
• 79 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：鯛 刻みネギ 水 昆布 酒 ショウガ

• 25分
• 147 Kcal
• 2005/04
• 献立

サラサラッと食べれる胃にも優しいスープご飯は、夜型の人にも強い味方。

主材料：水 酒 ニンジン 白ネギ ショウガ 大根 ミツバ 鶏ささ身 キヌサヤ ご飯 鶏手羽先

• 25分
• -
• 2009/06
• 特集

旬のカツオをサラダ仕立てでサッパリと。ゴマ油の香りが食欲をそそります。

主材料：カツオ 玉ネギ ワカメ ショウガ

• 8分
• 147 Kcal
• 2016/06
• 献立

最後に加える酢がアクセントに！　身体が温まる、ふわふわ＆トロトロスープです。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ シメジ 溶き卵 鶏ささ身

• 20分
• 100 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ トマト ブロッコリー

• 20分
• 245 Kcal
• 2001/12
• 献立

サッと炒めるだけで、スタミナ満点の一品に。ご飯との相性抜群です。

主材料：豚バラ肉 ニンニクの芽 白ネギ ショウガ シイタケ ジャガイモ ニンジン 酒

• 20分
• 440 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ エノキ 卵 ドライパセリ 鶏ささ身

• 25分
• 71 Kcal
• 2006/01
• 献立

ポーク肉団子は一度揚げてから煮る、ひと手間かけた一品。

主材料：片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ シイタケ サヤインゲン 白ゴマ キクラゲ

• 30分
• 349 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 25分
• 259 Kcal
• 2005/06
• 献立

サンマの蒲焼きをピリ辛味に味付け。しっかり味でご飯が進みます。

主材料：サンマ ショウガ 酒 玉ネギ ネギ 刻みのり ご飯

• 15分
• 458 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：レンコン 鶏ひき肉 干しシイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン

• 30分
• 267 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：薄力粉 無塩バター 卵 オートミール おから 練り黒ゴマ ベース生地 ショウガ すり黒ゴマ

• 40分
• -
• 2004/05
• 献立

スタミナ満点！ボリューム満点！の丼です。肉汁がとってもジューシーな豚肉に、大根おろしとキムチで作っ…

主材料：酒 ショウガ プチトマト ご飯 大根おろし 豚ロース肉 キムチ

• 15分
• 675 Kcal
• 2007/10
• 簡単

ナス入りの濃厚な肉みそにそばをからめていただきます。

主材料：そば 酒 水 白ネギ キュウリ ショウガ 豚ひき肉 ナス

• 15分
• -
• 2012/07
• 特集

炒める事でたっぷりの青菜が食べられます。

主材料：酒 ニンニク ショウガ エノキ 青菜 熱湯

• 10分
• 81 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 ショウガ 卵 キヌサヤ 紅ショウガ

• 15分
• 513 Kcal
• 2013/01
• お弁当

シンプルなだけに毎日食べても飽きない常夜鍋。豚肉はゆで過ぎるとかたくなるので注意して下さいね。

主材料：豚肉 ホウレン草 柑橘汁 だし汁 酒 ショウガ ネギ 大根おろし

• 20分
• 391 Kcal
• 2011/12
• 献立

鯛の切り身の入った贅沢なお汁。ショウガが入っているので身体が温まるレシピ。

主材料：鯛 シイタケ 大根 ショウガ ネギ 酒 もどし汁

• 20分
• 179 Kcal
• 2013/02
• 献立

みそとコチュジャン、納豆が入った濃厚なチゲ鍋。身体が温まります。

主材料：豆腐 水 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ シメジ ニラ 白菜キムチ 納豆 豚バラ肉

• 20分
• 500 Kcal
• 2009/12
• 献立

おからは見た目が素朴だからこそ、食べたときのいろんな食感と旨味、彩りも大切。美味しさのためには少し…

主材料：おから ゴボウ ニンジン サツマイモ レンコン シメジ 刻みネギ 油揚げ 干しシイタケ ショウガ

• 30分
• 278 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：切干し大根 クラゲ レンコン 昆布 ショウガ 酒 だし汁

• 35分
• 37 Kcal
• 2005/09
• 献立

フライパンで簡単にプロの味！焼く前に常温に戻し、焼いた後にホイルで包んで保温して肉汁を安定させると…

主材料：牛ステーキ肉 赤ワイン ニンニク ショウガ 水 シイタケ シメジ バター クレソン

• 30分
• 592 Kcal
• 2017/11
• 献立

主材料：ご飯 ショウガ 酒 豚肉 ゴボウ

• 5分
• 373 Kcal
• 2014/12
• お弁当

主材料：卵 ショウガ ニンジン ピーマン ベーコン 玄米ご飯 刻みネギ 白ワイン ピクルス

• -
• -
• 2009/06
• 連載

プリッと仕上げたいエビチリ。エビの下処理もプロが伝授します。隠し味にしょうゆを加えて、ご飯になじむ…

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ ニンニク 水 溶き卵 スプラウト

• 15分
• -
• 2018/02
• 特集

ホタテの汁も捨てずに入れましょう。旨味がたっぷり。

主材料：ブロッコリー ホタテ ショウガ だし汁 片栗粉 水

• 15分
• 60 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：ワカメ 白ネギ ショウガ すり白ゴマ

• 10分
• 92 Kcal
• 2010/12
• お弁当

サッと合わせるだけの簡単さも魅力的。焼酎とよく合います。

主材料：酒 白ゴマ ニラ ショウガ ニンニク 白菜 焼きのり ゆでタコ足

• 15分
• 217 Kcal
• 2008/11
• 特集