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太鼓判 10+ おいしい!

タケノコ揚げ

20回 おいしい

タケノコの煮物が残ったら作りたい一品。

献立
調理時間
カロリー
173 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 2 人分

タケノコの煮物

(市販品)2人分

片栗粉

適量

揚げ油

適量

木の芽

適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 揚げもの
種別:
副菜
公開日:
2018/04/02
更新日:
2018/03/19

下準備

  • タケノコの煮物は大きければ食べやすい大きさに切って汁気を拭き取る。揚げ油を180℃に予熱し始める。

作り方

  1. 1

    タケノコの煮物に片栗粉を薄くまぶし、180℃に予熱した揚げ油でカラリと揚げる。油をきって器に盛り、木の芽を添える。

    木の芽がない場合は、粉山椒でもいいですよ。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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