白菜を使ったレシピ

シャキシャキ食感がポイント。

主材料：だし汁 ネギ 大根 ニンジン 白菜

• 15分
• 40 Kcal
• 2007/10
• 献立

白菜、ニンジン、ミツバを粒マスタード入りの和えダレで和えました。

主材料：白菜 ニンジン ミツバ

• 10分
• 28 Kcal
• 2012/11
• 献立

旬の食材で定番のみそ汁を。白ゴマを少し加えてほんのりゴマ風味に。

主材料：大根 白菜 玉ネギ 油揚げ だし汁 ネギ 白ゴマ

• 15分
• 91 Kcal
• 2014/01
• 献立

ゴボ天の煮物はアクの少ない野菜で作るのがオススメですよ。

主材料：酒 だし汁 白菜 ゴボウ天 モヤシ

• 20分
• 109 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豚肉 白菜 里芋

• 20分
• 81 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：キュウリ 白菜

• 15分
• -
• 2002/11
• 献立

みんな大好きなつくね鍋を今回は柔らかい鶏むね肉で 、白菜、菊菜、焼き豆腐、シイタケなどとっても具だ…

主材料：酒 ショウガ 卵黄 白ネギ シイタケ 卵白 刻みネギ だし汁 白菜 春菊（菊菜） エノキ

• 30分
• 590 Kcal
• 2009/06
• 連載

早い！安い！旨い！の明太子鍋。締めのうどんは皆が大好きなバターしょうゆでいただきます。

主材料：豆腐 だし汁 ニンジン バター シメジ 白菜 豆乳 白菜キムチ ホウレン草 ジャガイモ アサリ

• 20分
• -
• 2011/12
• 特集

主材料：すり白ゴマ ミツバ 白ネギ 白菜 カッテージチーズ 梨 クコの実

• 20分
• 101 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：水 春雨 ニンジン 白ネギ 片栗粉 白菜 むきエビ マイタケ ホウレン草

• 20分
• -
• 2003/11
• 献立

主材料：白菜 ワカメ ユズ汁

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ほっとするおいしさ。野菜やキノコはいろいろな種類を組み合わせてもいいですよ！

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンジン エノキ 白菜

• 20分
• 189 Kcal
• 2015/09
• 献立

風邪ひきさんにもおススメのからだが温まるスープ。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ 白菜

• 10分
• 60 Kcal
• 2019/01
• 簡単

白菜とホタテ缶を汁ごと使ったスープです。ホタテのだしがきいた優しい味です。

主材料：水 酒 白菜 ホタテ

• 15分
• 23 Kcal
• 2015/10
• 簡単

熱々のピリ辛甘酢ダレをジュッとかけるだけでできる中華風の即席白菜漬物です。簡単で本格的な中華惣菜の…

主材料：白菜 セロリ 白ネギ ショウガ

• 15分
• 130 Kcal
• 2015/01
• 献立

セリたっぷりのさっぱり味のみそ鍋です。

主材料：酒 白ネギ 水 白菜 エノキ シイタケ セリ 豚肩ロース肉

• 15分
• 281 Kcal
• 2016/03
• 献立

生で食べてもおいしい白菜。熱々のゴマ油をまわしかけて、ほんのり火が通った温かいサラダのでき上がりで…

主材料：白菜

• 5分
• 66 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：白ネギ 酒 シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ 春菊（菊菜） 鶏もも肉 昆布

• 1時間
• 618 Kcal
• 2002/01
• 献立

味は塩コショウでシンプルに。白菜の甘みと豚肉のジューシーさが引き立ちます。

主材料：白菜 豚バラ肉

• 25分
• 119 Kcal
• 2007/01
• 献立

寒い2月はお鍋であったか。鶏の水炊き鍋は特にスープがおすすめ！ショウガ風味のガラスープは美味しすぎ…

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ ショウガ 春菊（菊菜） レモン汁

• 1時間
• 688 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：白菜 大根

• 15分
• 23 Kcal
• 2006/10
• 献立

ホワイトソースから手作りのクリームシチュー。具だくさんで体もぽかぽか温まります。

主材料：バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白ワイン ローリエ

• 40分
• -
• 2003/10
• 献立

その名の通り、とっても具がたくさん入ったスープです！寒いこの季節…温かいものを食べて身体の中から温…

主材料：白菜キムチ 酒 ニラ 白ネギ 豚バラ肉 だし汁 ショウガ ニンニク 白菜 結び糸コンニャク

• 30分
• 408 Kcal
• 2009/02
• 簡単

刻み昆布を使って簡単におだしを取りましょう。白菜とベーコンとの相性も抜群。

主材料：水 酒 ベーコン 白菜 昆布

• 20分
• 78 Kcal
• 2018/01
• 献立

みんな大好き中華料理の献立の基本、八宝菜の簡単な作り方。ご飯にかけて中華丼にしたり、麺にかけても絶…

主材料：酒 水 片栗粉 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 白菜 ウズラの卵 むきエビ

• 25分
• 334 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：カブ 白菜 ベーコン バター 白ワイン 生クリーム バター 小麦粉 牛乳

• 25分
• -
• 2001/01
• 献立

主材料：鮭 玉ネギ 白菜 ミツバ レモン汁

• 10分
• -
• 2002/02
• 献立

白菜は軸の部分と葉の部分を分け、時間差で加えるのがポイント。ちくわからもおいしいおだしが出ます。

主材料：酒 だし汁 ちくわ 白菜 ユズ皮 水菜

• 15分
• 136 Kcal
• 2011/01
• 簡単

主材料：酒 だし汁 油揚げ 白菜 水菜 卵

• 20分
• 321 Kcal
• 2004/11
• 献立

スープの白ワインが隠し味。

主材料：水 白ワイン 白菜 イタリアンパセリ ホワイトシメジ

• 20分
• 24 Kcal
• 2008/10
• 献立