豆腐にアジが、しっかりと馴染みます。使いかけの挽肉を入れて、子どものために栄養たっぷりにアレンジ!赤たまねぎを使ったので、ちょっと色味が悪くなってしまいました。
人気 30+ おいしい!
豆腐のたっぷり野菜あんかけ
ほっとするおいしさ。野菜やキノコはいろいろな種類を組み合わせてもいいですよ!
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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