冬の旬食材で♪ 絶品クリーム煮
冬の食材、白菜、牡蠣、鮭やキノコで作る簡単絶品クリーム煮レシピをご紹介します。(2022年11月14日)
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白菜と鶏もも肉のクリーム煮
たっぷりの白菜が食べられる一皿です。クリームチーズを入れてコクをプラス。
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白菜とチンゲンサイの中華クリーム煮
大きく切る事で、白菜とチンゲンサイのシャキシャキ食感を生かしました。
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カキとホウレン草のクリーム煮
栄養抜群のカキとビタミンが豊富なホウレン草の身体温まるクリーム煮です。
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カブとカキのクリーム・シチュー
秋に旬を迎える野菜と貝の取り合わせ。ルーの固さは好みに合わせて調節して下さいね。
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鮭のクリームチーズ煮
鮭をクリームチーズで煮た、濃厚な一品。ご飯にのせてドリアにしてもおいしいですよ。
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鮭とキノコのクリームソース
生クリームの濃厚なソースがとっても贅沢な味わい。鮭とキノコとの相性も抜群です。
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鶏ときのこのクリーム煮
秋らしくキノコをふんだんに使用したチキンのクリーム煮です。クリーミーで濃厚な味わいです。
photographs/hisato nakajima ｜cooking/kazuyo nakajima
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