サラッとしているのにバターとベーコンと生クリームのコクがあり、カブもトロッと甘くなってホッコリ温まるスープでした♡
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 210 Kcal
下準備
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カブは葉を切り落として皮をむき、縦に6等分に切る。葉は1個分を小口切りにする。
-
ベーコンは幅1cmに切る。
作り方
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1鍋にバターを熱してベーコンを軽く炒め、カブを加えて炒め合わせる。水と顆粒スープの素を加え、煮たったら弱火で5～6分煮る。
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2生クリームを加えて2～3分煮、カブの葉を加えて軽く混ぜ合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
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カブが安かったのでたくさん買いました！酢漬けくらいしか思いつかなかったのですが、こんな洋風のおいしいスープになるんですね。子ども用にもぴったりで、ごくごく飲んでくれました！
イイネ！1
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