愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

セリたっぷりみそ豚鍋

セリたっぷりのさっぱり味のみそ鍋です。

材料  （ 2 人分 ）

豚肩ロース肉

(薄切り)140g

セリ

1束

シイタケ

(生)4個

白菜

2枚

白ネギ

1/2本

酒

50ml

水

600ml

みそ

大さじ2

ジャンル：
和食 / 鍋もの
種別：
鍋
公開日：
2016/03/21
更新日：
2016/03/17

下準備

  • セリたっぷりみそ豚鍋の下準備1

    セリは洗って5cm幅、白菜も5cm幅、白ネギは斜めに切る。エノキは、石づきを落として半分に切る。シイタケは石づきを切り落とす。

作り方

  1. セリたっぷりみそ豚鍋の作り方2
    1

    豚肩ロース肉、セリ、シイタケ、白菜、白ネギ、エノキは、すべて鍋に並べ、最後に酒、水を加えて火にかけ、沸騰したらみそを溶かす。

  2. セリたっぷりみそ豚鍋の作り方3
    2

    煮えたものから器にとっていただく。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数185

松崎　恵理
レシピ制作 松崎　恵理

( ブログ / 書籍 / HP ）

一般社団法人栄養検定協会代表理事、栄養学修士、料理研究家
誰でも栄養学の基本を学ぶことができる栄養検定及び通信教育講座を実施するほか、雑誌、書籍などにレシピ提供やコラムなどの執筆なども行っている。

松崎　恵理制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

定番鍋からフォトジェニック鍋まで！人気の鍋レシピまとめ
定番鍋からフォトジェニック鍋まで！人気の鍋レシピまとめ

寒～い季節には、温かい「鍋」がピッタリ！ ということで、E・レシピの珠玉の鍋レシピを一挙ご紹介します。定番の塩、醤油、キムチ味の他、豆乳鍋やカマンベール鍋などの写真映えするアレンジ鍋まで。ご飯や中華麺、パスタを加えればシメまで楽しめます。みんなで鍋を囲んで身も心も温まりましょう♪

photographs/naomi ota｜cooking/hitomi kondo

「セリたっぷりみそ豚鍋」の関連レシピ

「豚肩ロース肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ