太鼓判 10+ おいしい！

白菜とベーコンの昆布だしスープ
19回 おいしい

刻み昆布を使って簡単におだしを取りましょう。白菜とベーコンとの相性も抜群。

献立
調理時間
カロリー
78 Kcal
レシピ制作: 
金丸 利恵
材料  （ 2 人分 ）

白菜

1～2枚(100g)

昆布

(刻み)大さじ2(5g)

水

400ml

<調味料>

  

酒

大さじ1
  

みりん

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1
  

塩

小さじ1/2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
スープ
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2018/01/15
更新日：
2018/01/08

下準備

  • 白菜とベーコンの昆布だしスープの下準備1

    白菜は3cm角に切る。ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 白菜とベーコンの昆布だしスープの作り方2
    1

    小鍋に昆布と水を入れ、中火にかける。ひと煮たちしたら白菜とベーコンを加え、白菜が柔らかくなるまで蓋をして煮る。

  2. 白菜とベーコンの昆布だしスープの作り方3
    2

    ＜調味料＞の材料を加え、2～3分煮て、器に注ぐ。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数547

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

デリごはん

「白菜とベーコンの昆布だしスープ」の関連レシピ

「白菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ