太鼓判 10+ おいしい！

シラスと天かすのサラダ

25回おいしい

カリカリの天かすがクルトンのような役割をします。使い切るのが大変な天かすですが、こんな使い方もありますよ。

献立

調理時間: 20分
カロリー: 139 Kcal

レシピ制作:: 金丸利恵

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材料（ 2 人分）

レタス

2～3枚

キュウリ

1本

コーン

(冷凍)大さじ2

天かす

大さじ2

<ドレッシング>

シラス干し

大さじ2

ゴマ油

大さじ1

酢

小さじ2

しょうゆ

小さじ2

メモお買い物メモ

ジャンル：: 洋食 / サラダ
種別：: 副菜
公開日：: 2018/04/23
更新日：: 2018/04/17

下準備

レタスは食べやすい大きさにちぎる。キュウリは両端を切り落とし、薄い輪切りにする。コーンは解凍する。

作り方

1
耐熱容器に＜ドレッシング＞のシラス干しとゴマ油を入れ、電子レンジでラップをかけずに40～50秒加熱する。さらに酢としょうゆを加え、混ぜ合わせる。

シラス干しを加熱して油に旨みと塩味を移します。
2
器にレタスとキュウリを混ぜて入れ、上にコーンと天かすを散らす。(1)の＜ドレッシング＞をかける。

このレシピのポイント・コツ

・生野菜はお好みのものをお使いください。
・電子レンジは600Wを使用しています。

現在のファン数649

レシピ制作 金丸利恵

( ブログ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

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