大根を使ったレシピ

ことこと柔らかく煮た大根には手作りの赤みそとユズみそをかけて。柔らかい大根にみそがよく合います！

主材料：大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 酒

• 1時間10分
• 177 Kcal
• 2003/12
• 献立

白みそと丸餅を使って京風に仕上げました。金時ニンジンを使っても。

主材料：大根 ニンジン 里芋 丸餅 だし汁 糸かつお

• 20分
• 237 Kcal
• 2012/12
• 献立

具だくさんの粕汁。野菜もたっぷり摂れて栄養バッチリです！

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 里芋

• 20分
• 247 Kcal
• 2013/11
• 献立

大根から透けてみえるサーモンがきれいですね。

主材料：大根 キュウリ スモークサーモン

• 15分
• 106 Kcal
• 2008/02
• 献立

長芋と大根、大葉を一緒に盛った刺身はとても豪華！　刺身しょうゆで召し上がれ。

主材料：刺身 長芋 大葉 大根 貝われ菜

• 15分
• 171 Kcal
• 2012/03
• 献立

ケチャップとカレー粉で煮たブリ大根。定番の味に飽きた方にオススメ！

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ 水 ネギ

• 40分
• 324 Kcal
• 2010/11
• 献立

ニンジンと大根をマリネ液に漬けて完成。サッパリといただけます。

主材料：レモン汁 ドライパセリ ニンジン 大根

• 15分
• 114 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：だし汁 大根 小麦粉 バター ショウガ パクチー（香菜） 豚肉

• 15分
• 265 Kcal
• 2012/11
• お弁当

焼いたお餅が香ばしい！

主材料：お餅 だし汁 酒 大根 シイタケ ユズ皮 金時ニンジン 水菜 鶏肉 イクラ

• 15分
• 968 Kcal
• 2006/12
• 特集

じっくり煮るほど大根がやわらかくなります。

主材料：大根 鶏ひき肉 酒 片栗粉 だし汁 酒

• 35分
• 155 Kcal
• 2007/01
• 献立

良質のたんぱく質のタラにビタミンEが豊富なアボカドを組み合わせました。ブロッコリースプラウトと大根…

主材料：タラ 片栗粉 アボカド レモン汁 ピザ用チーズ 大根 ブロッコリースプラウト

• 25分
• 244 Kcal
• 2022/02
• その他

やわらかいお餅に白みそを効かせた汁物は身体の中から温まる一品に。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 ニンジン かつお節 大根 角餅

• 15分
• 191 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：カレイ 片栗粉 シシトウ 大根 刻みネギ レモン汁

• 30分
• 199 Kcal
• 2001/05
• 献立

大根は下ゆでしているので、ブリを煮すぎてしまう失敗なし！　香ばしく焼き目をつけるのがポイント。

主材料：大根 ブリ 水 小麦粉 赤ワイン バター パセリ

• 20分
• 348 Kcal
• 2019/02
• 献立

熱湯でゆでた野菜を熱いうちに漬け汁に漬けるのがポイントです。

主材料：玉ネギ 大根 ニンジン キュウリ 水 ニンニク

• 30分
• 37 Kcal
• 2012/07
• 献立

ふんわりとしたつみれが絶品！

主材料：酒 だし汁 ニンジン イワシ 大根 ネギ セリ

• 30分
• 331 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：水 酒 大根 シイタケ 油揚げ 貝われ菜

• 15分
• -
• 2002/10
• 献立

主材料：大根 ニンジン

• 20分
• 54 Kcal
• 2014/02
• お弁当

大根と玉ネギのみそ汁。飽きのこない定番の味。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 大根

• 15分
• 42 Kcal
• 2012/02
• 献立

大根おろしと塩でアッサリ味に。冷やせばより夏向けの粕汁に！

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 サバ 大根おろし 大葉

• 20分
• 299 Kcal
• 2012/08
• 簡単

時間をかけて煮た大根はとってもやわらかい。オイスターソースが味の決め手。

主材料：酒 水 ニンジン 大根 小麦粉 ホウレン草 鶏もも肉

• 30分
• 441 Kcal
• 2009/10
• 献立

美味しい五目ご飯もローカロリーにできるのです！秘密は大根。いろんな具と一緒にみじん切りにして炊き込…

主材料：お米 油揚げ ゴボウ 大根 板コンニャク チリメンジャコ 小松菜 酒

• 1時間
• 415 Kcal
• 2002/06
• 特集

主材料：大根 お米のとぎ汁 ベーコン ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 169 Kcal
• 2004/02
• 献立

根菜がたっぷり入ったあったかみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 大根 ニンジン 豚肉 新ゴボウ

• 15分
• 155 Kcal
• 2019/04
• 献立

明太子と大葉を、薄切りにした大根でサンドしました。おもてなしに最適です。

主材料：大根 水 大葉 明太子

• 10分
• 76 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：大根 ニンジン 酒

• 10分
• 33 Kcal
• 2004/11
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 里芋

• 25分
• 181 Kcal
• 2003/11
• 献立

大根はせん切りにして使用します。しんなりとしてたっぷり食べられる大根を味わってみてください。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 大根

• 15分
• 87 Kcal
• 2022/11
• 献立

豆板醤とゴマ油で味付けをした、中華味のサラダです。

主材料：大根 酒 ミツバ カニ風味カマボコ

• 10分
• 44 Kcal
• 2012/02
• 献立

こっくりとした味わいのみそ煮は、ご飯がすすむ一品。ショウガが効いています。

主材料：ブリ 大根 ショウガ だし汁 酒 ショウガ

• 30分
• 404 Kcal
• 2011/03
• 献立