健康的にダイエット！タラのアボカド焼き by 金丸利恵さん

作り方

1. 
   1

   ボウルにアボカドを入れ、レモン汁をかける。白みそを入れて、フォークなどでつぶしながら全体を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   タラはキッチンペーパーで表面の水分をふき取る。魚焼き用のホイルなどにのせ、分量の塩、コショウをし、表面に片栗粉を薄くまぶす。（※甘塩タラの場合は、塩はしない）

3. 
   3

   (1)のアボカドみそを（２）の表面にぬる。上にピザ用チーズをかける。オーブントースターまたは魚焼きグリルで、10～13分程度、チーズがとけ、こんがりとした焼き色がつくまで焼く。

4. 
   4

   ＜ドレッシング＞の材料をボウルにいれ、しっかり混ぜ合わせてドレッシングを作る。

5. 
   5

   大根とブロッコリースプラウトを混ぜ合わせ、(4)のドレッシングで和える。

6. 
   6

   焼きあがった(3)を器にのせ、(5)を添える。