大根を細く千切りにして添えました。さっぱりとしたお刺身にわさび醤油で頂きました。
切って盛り付けるだけなのでお疲れの日に🎵
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「お造り盛り合わせ」の献立 >
- お造り盛り合わせのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 171 Kcal
下準備
-
刺身がサクの場合はサッと水洗いし、キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。(ヒント)今回はマグロ、サーモン、ホタテを使用しています。
-
長芋は皮をむいて水に放ち、キッチンペーパーで水気を拭き取り、せん切りにする。
-
大葉は軸を切り落としてせん切りにし、長芋と合わせる。
-
大根は皮をむいてせん切りにし、冷水に放ってパリッとさせ、水気をしっかりきる。
-
貝われ菜は水洗いし、根元を切り落として長さを半分に切る。
作り方
-
1器に大葉と合わせた長芋、大根、貝われ菜を盛り、刺身を盛り合わせ、しょうゆを添える。
みんなのおいしい！コメント
recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto
中華風お刺身のサラダ
お刺身の梅肉ソースかけ
手巻き寿司
お刺身サラダ
お造り
ピックアップ
最新の おいしい！
-
サツマイモの雑穀ご飯 がおいしい！
ゲストさん 09:18
-
サツマイモの炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 09:18
-
大根と鶏手羽元の煮物 がおいしい！
ゲストさん 08:36
-
豚もも肉のハチミツショウガ煮 がおいしい！
ゲストさん 08:20
-
基本のパン がおいしい！
ゲストさん 08:09
-
サンマの蒲焼き がおいしい！
ゲストさん 07:40
-
チキンカツサンド がおいしい！
ゲストさん 04:11
-
サツマイモのほっくり煮 がおいしい！
ゲストさん 03:50
-
エノキと大葉の小梅和え がおいしい！
ゲストさん 02:58
-
カボチャのポタージュ がおいしい！
ゲストさん 00:50
-
鶏とナスのみそカレー がおいしい！
ゲストさん 00:02
-
柿とヨーグルトのデザート がおいしい！
ゲストさん 00:01
-
牛スネ肉の煮込み がおいしい！
ゲストさん 09/23
-
エビとアボカドのチーズ春巻き がおいしい！
ゲストさん 09/23
-
ゆで卵とレタスのサラダ がおいしい！
ゲストさん 09/23
ウーマンエキサイト特集
