お出汁からとる本格的なお味噌が飲みたくて(^^♪具材も大根に玉ねぎにと大好きな食材ばかりでおかわりしちゃいました♪次はちょっと贅沢に卵を落としてみようと思います！
イイネ！
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下準備
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大根は皮をむいて縦4つに切り、イチョウ切りにする。
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玉ネギは縦薄切りにする。
作り方
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1鍋にだし汁、大根を入れて中火にかけ、煮たったら火を少し弱める。大根が少し透明になったら、玉ネギを加える。
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2みそを溶き入れ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
みんなのおいしい！コメント
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大根の甘さと玉ねぎ一緒のみそ汁は初めて作りました。両方の甘さが出汁に溶け込んで、みそといい具合にマッチしてますね。ねぎの香りがほどよいです。
イイネ！0
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