ショウガを使ったレシピ

しっとりふっくら蒸したアジは絶品！

主材料：アジ ショウガ ニンニク 紹興酒 白ネギ 赤パプリカ パクチー（香菜） ピーナッツ 蒸し汁

• 30分
• 352 Kcal
• 2007/06
• 献立

冷蔵庫で2～3日日持ちします。ビールがすすむおいしさです。

主材料：キュウリ ショウガ 昆布

• 5分 ＋
• -
• 2017/06
• その他

焼いたアジが香ばしい。紅ショウガを散らして華やかに。

主材料：アジ ショウガ 油揚げ お米 昆布 だし汁 酒 紅ショウガ

• 1時間
• 520 Kcal
• 2008/02
• 献立

冬野菜に豊富なカルシウムは免疫力低下の予防に、ビタミンCは風邪予防に効果的！

主材料：水 春雨 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 卵 ハム 白菜

• -
• -
• 2009/01
• 特集

ショウガを入れたドレッシングをかけて。

主材料：長芋 キュウリ ハム ショウガ

• 15分
• 138 Kcal
• 2015/01
• 献立

レンジで作る簡単レシピです。

主材料：白ゴマ ショウガ ブロッコリー チリメンジャコ

• 10分
• 48 Kcal
• 2010/03
• 献立

がんもをのりで包んでふんわり揚げました。ポン酢しょうゆでサッパリといただけます。

主材料：木綿豆腐 シイタケ ニンジン ネギ 紅ショウガ 白ゴマ 小麦粉 焼きのり ショウガ

• 20分
• 283 Kcal
• 2010/06
• 献立

箱根にあるホテルのティーラウンジで出合った自家製ジンジャーエールを再現しました。市販のジンジャーエ…

主材料：ショウガ 水 レモン 炭酸水 氷

• -
• -
• 2008/11
• その他

イカやエビを使って。野菜もたっぷり摂れるビビンバ。

主材料：ご飯 ニンニク ニンジン 白ゴマ 酒 モヤシ ショウガ 卵黄 ニラ イカ エビ

• 40分
• 842 Kcal
• 2017/07
• 献立

主材料：酒 プチトマト 小麦粉 ショウガ ニンニク 白ゴマ 鶏手羽先 春キャベツ

• 25分
• 181 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ

• 25分
• 173 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：酒 水 鶏ひき肉 刻みネギ クコの実 ショウガ シューマイの皮

• 15分
• -
• 2001/10
• 献立

赤ワインやカレー粉を使ってひと手間かけた、ワンランク上のおいしさ！

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ 小麦粉 赤ワイン らっきょう 牛肉

• 45分
• 953 Kcal
• 2015/05
• 献立

暑い日に食べたいさっぱりとした大葉と練り梅が入った餃子です。具にしっかり味がついているのでポン酢な…

主材料：餃子の皮 豚ひき肉 ショウガ キャベツ 大葉 練り梅

• 20分
• -
• 2017/06
• 特集

ものわかりのいいキュウリ君はお漬け物にはもってこい♪しんなりするまで置いておけば、しっかりその味に…

主材料：キュウリ ショウガ

• 10分
• 35 Kcal
• 2003/11
• 簡単

主材料：酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 エビ 強力粉 打ち粉

• 1時間
• -
• 2003/03
• 献立

シイタケの旨味がたっぷり入ったあんをかけて……。

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ ネギ 水 片栗粉 シイタケ 卵黄 紹興酒 卵白 干しエビ

• 30分
• 401 Kcal
• 2007/09
• 献立

基本の作り方！ダイコン、ニンジン、キュウリ、ミョウガの和風ピクルスを紹介します。前菜やサンドイッチ…

主材料：大根 ニンジン キュウリ ミョウガ ショウガ だし汁

• 15分
• 56 Kcal
• 2005/12
• 献立

煮崩れしやすい煮魚も、電子レンジとローストバッグを使えば崩れずそのまま食卓へ！

主材料：カレイ ショウガ 酒 水 ホウレン草

• 10分 ＋
• -
• 2017/05
• 特集

キノコ、ゴボウなど食物繊維の豊富な牛丼です。

主材料：酒 ご飯 牛肉 ショウガ マイタケ ゴボウ

• 20分
• 500 Kcal
• 2016/06
• 献立

定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ ネギ だし汁 お米

• 1時間
• 341 Kcal
• 2018/10
• 献立

梅干しの旨みが溶けだしたつゆが、ナスに染み込んでおいしい一品です。疲れているときにおすすめです。

主材料：ナス 梅干し ショウガ かつお節

• 5分
• -
• 2015/06
• 特集

鯛のアラは下準備でしっかりキレイにしておくのがポイント！

主材料：鯛 水 昆布 酒 ネギ ショウガ

• 20分
• 113 Kcal
• 2015/04
• 献立

じっくり時間をかけてゆでた豚もも肉に、ゆで汁で作るあんをかけました。

主材料：豚もも肉 ショウガ 白ネギ キュウリ プチトマト グリーンリーフ 酒 片栗粉 水

• 50分
• 237 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ 麩

• 15分
• 80 Kcal
• 2004/03
• 献立

さっぱりショウガじょうゆでいただきます。

主材料：ハンペン プチトマト キュウリ ショウガ

• 15分
• 41 Kcal
• 2007/01
• 献立

古くから健康食として親しまれてきた「玄米粥」。朝ごはんや、食べ過ぎた翌日のリセット食としてもおすす…

主材料：水 ショウガ 梅干し 小松菜 鶏手羽元 玄米

• 1時間20分
• 198 Kcal
• 2024/12
• その他

木綿豆腐をちぎって加えることで、味が含みやすくなります。

主材料：ご飯 水 ショウガ 合いびき肉 ピーマン セロリ 木綿豆腐

• 30分
• 676 Kcal
• 2010/01
• 献立

中に細切りにした鶏肉が入って、食べごたえのある春巻きに！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 ショウガ 春雨 ニラ

• 30分
• 622 Kcal
• 2009/10
• 献立

ゴマ油と甘酢が白菜によく合います。箸休めにおすすめの一品。

主材料：白菜 エノキ ショウガ

• 15分
• 61 Kcal
• 2012/12
• 献立