ショウガを使ったレシピ

イカに火を通し過ぎないようにするワザでやわらかに！イカの旨味がたっぷり入った合わせだしもおいしい。

主材料：酒 だし汁 ショウガ イカ

• 15分
• 260 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：酒 ご飯 卵 白ゴマ キュウリ 大葉 ショウガ ミョウガ 鮭

• 20分
• 634 Kcal
• 2003/08
• 献立

豚キムチがオムレツに！　マイルドな味わいでお子様にも人気のメニュー。

主材料：白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ ショウガ 溶き卵 漬け汁

• 20分
• 548 Kcal
• 2013/07
• 献立

チャーハンにモヤシを加えてみたら、さっぱりめに仕上がってカロリーもダウン。その分味付けにこだわって…

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ 酒 ニンニク ニラ プチトマト 豆モヤシ 鶏むね肉

• 15分
• -
• 2003/01
• 簡単

濃厚なゴマダレをたっぷりかけて。ショウガが味のアクセントに。

主材料：鶏ささ身 酒 ワカメ すり白ゴマ ショウガ

• 15分
• 115 Kcal
• 2010/02
• 献立

野菜本来の自然のうまみを最大限にひきだす調理法といわれている、重ね煮で野菜みそを作り、もろきゅうの…

主材料：キュウリ エリンギ 玉ネギ ニンジン クルミ 大葉 ショウガ

• 20分
• -
• 2012/07
• 特集

しっとりふっくら蒸したアジは絶品！

主材料：アジ ショウガ ニンニク 紹興酒 白ネギ 赤パプリカ パクチー（香菜） ピーナッツ 蒸し汁

• 30分
• 352 Kcal
• 2007/06
• 献立

冷蔵庫で2～3日日持ちします。ビールがすすむおいしさです。

主材料：キュウリ ショウガ 昆布

• 5分 ＋
• -
• 2017/06
• その他

焼いたアジが香ばしい。紅ショウガを散らして華やかに。

主材料：アジ ショウガ 油揚げ お米 昆布 だし汁 酒 紅ショウガ

• 1時間
• 520 Kcal
• 2008/02
• 献立

冬野菜に豊富なカルシウムは免疫力低下の予防に、ビタミンCは風邪予防に効果的！

主材料：水 春雨 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 卵 ハム 白菜

• -
• -
• 2009/01
• 特集

ショウガを入れたドレッシングをかけて。

主材料：長芋 キュウリ ハム ショウガ

• 15分
• 138 Kcal
• 2015/01
• 献立

レンジで作る簡単レシピです。

主材料：白ゴマ ショウガ ブロッコリー チリメンジャコ

• 10分
• 48 Kcal
• 2010/03
• 献立

がんもをのりで包んでふんわり揚げました。ポン酢しょうゆでサッパリといただけます。

主材料：木綿豆腐 シイタケ ニンジン ネギ 紅ショウガ 白ゴマ 小麦粉 焼きのり ショウガ

• 20分
• 283 Kcal
• 2010/06
• 献立

箱根にあるホテルのティーラウンジで出合った自家製ジンジャーエールを再現しました。市販のジンジャーエ…

主材料：ショウガ 水 レモン 炭酸水 氷

• -
• -
• 2008/11
• その他

イカやエビを使って。野菜もたっぷり摂れるビビンバ。

主材料：ご飯 ニンニク ニンジン 白ゴマ 酒 モヤシ ショウガ 卵黄 ニラ イカ エビ

• 40分
• 842 Kcal
• 2017/07
• 献立

主材料：酒 プチトマト 小麦粉 ショウガ ニンニク 白ゴマ 鶏手羽先 春キャベツ

• 25分
• 181 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ

• 25分
• 173 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：酒 水 鶏ひき肉 刻みネギ クコの実 ショウガ シューマイの皮

• 15分
• -
• 2001/10
• 献立

赤ワインやカレー粉を使ってひと手間かけた、ワンランク上のおいしさ！

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ 小麦粉 赤ワイン らっきょう 牛肉

• 45分
• 953 Kcal
• 2015/05
• 献立

暑い日に食べたいさっぱりとした大葉と練り梅が入った餃子です。具にしっかり味がついているのでポン酢な…

主材料：餃子の皮 豚ひき肉 ショウガ キャベツ 大葉 練り梅

• 20分
• -
• 2017/06
• 特集

ものわかりのいいキュウリ君はお漬け物にはもってこい♪しんなりするまで置いておけば、しっかりその味に…

主材料：キュウリ ショウガ

• 10分
• 35 Kcal
• 2003/11
• 簡単

主材料：酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 エビ 強力粉 打ち粉

• 1時間
• -
• 2003/03
• 献立

シイタケの旨味がたっぷり入ったあんをかけて……。

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ ネギ 水 片栗粉 シイタケ 卵黄 紹興酒 卵白 干しエビ

• 30分
• 401 Kcal
• 2007/09
• 献立

基本の作り方！ダイコン、ニンジン、キュウリ、ミョウガの和風ピクルスを紹介します。前菜やサンドイッチ…

主材料：大根 ニンジン キュウリ ミョウガ ショウガ だし汁

• 15分
• 56 Kcal
• 2005/12
• 献立

煮崩れしやすい煮魚も、電子レンジとローストバッグを使えば崩れずそのまま食卓へ！

主材料：カレイ ショウガ 酒 水 ホウレン草

• 10分 ＋
• -
• 2017/05
• 特集

キノコ、ゴボウなど食物繊維の豊富な牛丼です。

主材料：酒 ご飯 牛肉 ショウガ マイタケ ゴボウ

• 20分
• 500 Kcal
• 2016/06
• 献立

定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ ネギ だし汁 お米

• 1時間
• 341 Kcal
• 2018/10
• 献立

梅干しの旨みが溶けだしたつゆが、ナスに染み込んでおいしい一品です。疲れているときにおすすめです。

主材料：ナス 梅干し ショウガ かつお節

• 5分
• -
• 2015/06
• 特集

鯛のアラは下準備でしっかりキレイにしておくのがポイント！

主材料：鯛 水 昆布 酒 ネギ ショウガ

• 20分
• 113 Kcal
• 2015/04
• 献立

じっくり時間をかけてゆでた豚もも肉に、ゆで汁で作るあんをかけました。

主材料：豚もも肉 ショウガ 白ネギ キュウリ プチトマト グリーンリーフ 酒 片栗粉 水

• 50分
• 237 Kcal
• 2012/04
• 献立