ショウガを使ったレシピ

暑い日に食べたいさっぱりとした大葉と練り梅が入った餃子です。具にしっかり味がついているのでポン酢な…

主材料：餃子の皮 豚ひき肉 ショウガ キャベツ 大葉 練り梅

• 20分
• -
• 2017/06
• 特集

ものわかりのいいキュウリ君はお漬け物にはもってこい♪しんなりするまで置いておけば、しっかりその味に…

主材料：キュウリ ショウガ

• 10分
• 35 Kcal
• 2003/11
• 簡単

主材料：酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 エビ 強力粉 打ち粉

• 1時間
• -
• 2003/03
• 献立

シイタケの旨味がたっぷり入ったあんをかけて……。

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ ネギ 水 片栗粉 シイタケ 卵黄 紹興酒 卵白 干しエビ

• 30分
• 401 Kcal
• 2007/09
• 献立

基本の作り方！ダイコン、ニンジン、キュウリ、ミョウガの和風ピクルスを紹介します。前菜やサンドイッチ…

主材料：大根 ニンジン キュウリ ミョウガ ショウガ だし汁

• 15分
• 56 Kcal
• 2005/12
• 献立

煮崩れしやすい煮魚も、電子レンジとローストバッグを使えば崩れずそのまま食卓へ！

主材料：カレイ ショウガ 酒 水 ホウレン草

• 10分 ＋
• -
• 2017/05
• 特集

キノコ、ゴボウなど食物繊維の豊富な牛丼です。

主材料：酒 ご飯 牛肉 ショウガ マイタケ ゴボウ

• 20分
• 500 Kcal
• 2016/06
• 献立

定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ ネギ だし汁 お米

• 1時間
• 341 Kcal
• 2018/10
• 献立

梅干しの旨みが溶けだしたつゆが、ナスに染み込んでおいしい一品です。疲れているときにおすすめです。

主材料：ナス 梅干し ショウガ かつお節

• 5分
• -
• 2015/06
• 特集

鯛のアラは下準備でしっかりキレイにしておくのがポイント！

主材料：鯛 水 昆布 酒 ネギ ショウガ

• 20分
• 113 Kcal
• 2015/04
• 献立

じっくり時間をかけてゆでた豚もも肉に、ゆで汁で作るあんをかけました。

主材料：豚もも肉 ショウガ 白ネギ キュウリ プチトマト グリーンリーフ 酒 片栗粉 水

• 50分
• 237 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ 麩

• 15分
• 80 Kcal
• 2004/03
• 献立

さっぱりショウガじょうゆでいただきます。

主材料：ハンペン プチトマト キュウリ ショウガ

• 15分
• 41 Kcal
• 2007/01
• 献立

木綿豆腐をちぎって加えることで、味が含みやすくなります。

主材料：ご飯 水 ショウガ 合いびき肉 ピーマン セロリ 木綿豆腐

• 30分
• 676 Kcal
• 2010/01
• 献立

中に細切りにした鶏肉が入って、食べごたえのある春巻きに！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 ショウガ 春雨 ニラ

• 30分
• 622 Kcal
• 2009/10
• 献立

ゴマ油と甘酢が白菜によく合います。箸休めにおすすめの一品。

主材料：白菜 エノキ ショウガ

• 15分
• 61 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：ご飯 卵 ショウガ ニンジン バター レタス サヤインゲン

• 20分
• -
• 2003/12
• 献立

主材料：春雨 豚ひき肉 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ シイタケ ピーマン 酒

• 35分
• -
• 2004/02
• 献立

ゴボウの食感がアクセント。梅肉を入れた梅割焼酎を添えて。

主材料：酒 片栗粉 ショウガ 卵黄 大葉 ニンジン レンコン 豚ひき肉 ゴボウ 貝われ菜 キャベツ

• 20分
• 436 Kcal
• 2008/11
• 特集

主材料：木綿豆腐 山芋 卵黄 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ユリネ ギンナン

• 30分
• 315 Kcal
• 2001/01
• 献立

七夕には欠かせない素麺をおしゃれなつけ麺に☆

主材料：水 酒 ショウガ 素麺 卵 オクラ 豚肉 プチトマト

• 30分
• -
• 2012/06
• 特集

主材料：鶏もも肉 片栗粉 白ネギ ショウガ シメジ ニンニク

• 15分
• 363 Kcal
• 2011/03
• お弁当

アッサリとしているのに食べ応え十分な一品。ダイエット中の方にもぴったりです。

主材料：厚揚げ 大根おろし ショウガ ブロッコリー ユズ汁

• 15分
• 256 Kcal
• 2013/02
• 献立

チンゲンサイの緑色が鮮やかな一品。味付けはシンプルに。

主材料：チンゲンサイ ニンジン ショウガ ニンニク 酒

• 10分
• 57 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 ブロッコリー プチトマト

• 25分
• 245 Kcal
• 2002/09
• 献立

鶏つくねにナメタケを入れて、味と食感にアクセントをつけました。大葉を巻いて可愛いひとくちサイズに。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 白ネギ 大葉 大根おろし 瓶入りナメタケ

• 20分
• 230 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 大葉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 卵黄 水煮タケノコ レンコン

• 30分
• 323 Kcal
• 2006/03
• 献立

タネを混ぜて豆腐にのせてグリルで焼くだけ！　冷蔵庫にネギやピーマンがあれば一緒に焼いて下さいね。

主材料：木綿豆腐 白ネギ ショウガ 豚ひき肉 鶏手羽中

• 25分
• 359 Kcal
• 2018/10
• 献立

レモンをキュッと搾って召し上がれ！お酒のおつまみにもおすすめ。

主材料：アジ 酒 ショウガ 細ネギ 大葉 レモン

• 25分
• 124 Kcal
• 2010/08
• 簡単

ニラと大葉とキャベツで緑の野菜いっぱい

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ ショウガ キャベツ プチトマト 大葉 パクチー（香菜） 刻みネギ

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• 2003/06
• 特集