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ブロッコリーナムル

レンジで作る簡単レシピです。

献立
調理時間
カロリー
48 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ショウガ

(すりおろし)1/2片分

<調味料>

  

砂糖

少々
  

しょうゆ

小さじ2
  

ゴマ油

小さじ1

白ゴマ

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ナムル
ジャンル：
エスニック料理 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2010/03/08
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ブロッコリーナムルの下準備1

    ブロッコリーは小房に分ける。

  • ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ブロッコリーナムルの作り方3
    1

    ボウルにブロッコリーを入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. ブロッコリーナムルの作り方4
    2

    ＜調味料＞のボウルにブロッコリー、チリメンジャコ、ショウガを加え、混ぜ合わせる。器に盛り、白ゴマを散らす。

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      ブロッコリーナムルは作りおきに便利と聞いて作ってみました。ごま油の風味がとても美味しかったです。日が経つに連れ味が馴染んで長く楽しめました。

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