ショウガを使ったレシピ

主材料：豚肉 白菜 モヤシ 大根 ニンジン しらたき（糸コンニャク） 春菊（菊菜） シメジ だし汁 酒

• 25分
• 335 Kcal
• 2002/11
• 献立

前日から仕込んでおくと、味がなじんでおいしいですよ。

主材料：ドライパセリ セロリ ゆでタコ足 ショウガ

• 20分
• 190 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：片栗粉 酒 プチトマト ショウガ ニンニク サラダ菜 ゆでタコ足

• 10分 ＋
• 174 Kcal
• 2015/02
• お弁当

少ない具材でも、下ごしらえのひと手間で満足感たっぷりの炒め物です。

主材料：酒 ニンニク ショウガ ブロッコリー 鶏むね肉

• 25分
• 395 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：ナス 酒 ピーマン 豚肉 ショウガ ニンニク シメジ

• 20分
• 298 Kcal
• 2005/07
• 献立

主材料：ショウガ リンゴ

• 5分 ＋
• 95 Kcal
• 2014/12
• お弁当

焼き鳥缶を入れるだけで、こんなに本格的な炊き込みご飯が作れます。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ キヌサヤ 焼き鳥

• 1時間
• 318 Kcal
• 2011/03
• 献立

濃厚なゴマだれしゃぶしゃぶのアレンジ鍋。シメはお酢でさっぱりと酸辣湯風ラーメンを！

主材料：酒 水 ショウガ 片栗粉 ニンジン シイタケ 豚肉 モヤシ ニラ すり白ゴマ 豆腐

• 20分
• -
• 2015/12
• 特集

長芋をしょうゆとレモン汁に漬けて味をなじませます。サッパリとしていて箸休めに最適。

主材料：長芋 ショウガ レモン皮 レモン汁

• 40分
• 43 Kcal
• 2011/02
• 献立

ハンペンが入った、ふわふわ食感のつくね。大豆たっぷりで身体にも良い。

主材料：酒 片栗粉 ショウガ ネギ 豚ひき肉 ウズラの卵 ハンペン 水煮大豆

• 20分
• 454 Kcal
• 2010/08
• 献立

しっかりとした味なので、ご飯との相性は抜群！豚バラ肉とエリンギの厚みをそろえるのがポイント！

主材料：酒 ショウガ ニンニク 豚バラ肉 キャベツ エリンギ

• 15分
• 410 Kcal
• 2011/12
• 簡単

白菜とカニ缶を使いショウガも入って温まる優しい味の中華スープです。

主材料：水 ショウガ 白ネギ 白菜 カニ缶

• 15分
• -
• 2017/03
• その他

コーヒーやリンゴを入れて味に深みをプラス。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ

• 50分
• 1015 Kcal
• 2015/02
• 献立

サキイカの食感が良い。彩りにクコの実を加える定番の中華スープ。

主材料：ショウガ ネギ クコの実 お湯 サキイカ

• 10分
• 24 Kcal
• 2013/01
• 献立

ご飯の上にのせて丼にしてもいいですよ。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 水煮タケノコ 卵 春雨 豚ひき肉 干しシイタケ だし汁

• 40分
• 249 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：豚バラ肉 水 白ネギ ショウガ 白ネギ サラダ菜 プチトマト

• -
• -
• 2009/06
• 連載

香り良い新ジャガのゴロゴロ感を楽しめる一品。ボリュームもたっぷり。

主材料：新ジャガイモ 合いびき肉 玉ネギ ニンジン ブロッコリー ニンニク ショウガ トマトジュース

• 30分
• 464 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：鶏の唐揚げ ショウガ ニンニク 酒

• 5分
• 265 Kcal
• 2013/11
• お弁当

煮込まずにサッと出来上がる、油で揚げた野菜が美味しいカレーです。

主材料：ご飯 水 ニンニク ショウガ ピーマン ナス 牛ひき肉 片栗粉

• 25分
• 768 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：鶏手羽先 酒 水煮大豆 ニンジン キヌサヤ 白ネギ ショウガ 酒

• 35分
• -
• 2001/02
• 献立

豚しゃぶと揚げナスをのせたボリュームのある素麺です。大葉やゴマをトッピングして食欲そそる味に！

主材料：素麺 酒 ショウガ すり白ゴマ 大葉 ナス 豚肉

• 30分
• 508 Kcal
• 2016/09
• 献立

調味料さえ合わせておけばすぐにできる丼です。合いびき肉のうま味とみそのこってり風味でご飯が無限にす…

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 卵黄 レタス 合いびき肉

• 15分
• 804 Kcal
• 2018/07
• 献立

主材料：豚ロース肉 ショウガ 白ネギ キュウリ 白ネギ 酒 ニンニク

• 25分
• -
• 2003/09
• 献立

定番のサバのみそ煮は青ネギとワカメも一緒に！

主材料：酒 サバ 水 ショウガ 青ネギ 塩ワカメ

• 20分
• 314 Kcal
• 2014/09
• 献立

カラッと揚げたサンマと酸味の効いた中華あんが食欲をそそる一品です。

主材料：酒 水 ショウガ 片栗粉 ニンジン ネギ 玉ネギ サンマ

• 30分
• 519 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：ジャガイモ ショウガ 白ネギ 酒 水

• 20分
• 163 Kcal
• 2001/04
• 献立

たっぷりの香味野菜とキムチで体が温まります。ご飯にかけたりトッポギやうどんを煮込んだり幅広く楽しめ…

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ 白菜キムチ ジャガイモ アサリ パクチー（香菜） 煮干し

• 40分
• 214 Kcal
• 2015/11
• 献立

初心者でも手軽に！麺つゆと鶏ガラスープの素で、簡単に自家製ラーメンが作れます。具材は電子レンジで調…

主材料：水 ショウガ ニンニク モヤシ 中華麺 豚バラ肉 豆苗

• 20分
• 750 Kcal
• 2017/11
• 献立

プリプリのエビが入った手作りのシューマイは、とってもジューシー！　何個でも食べられそう！

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 ショウガ レタス むきエビ キャベツ 水煮コーン

• 25分
• 294 Kcal
• 2011/04
• 献立

まるでお肉のような食感が楽しめます！　作り置きしておけば、手軽に栄養補給もできる一品です。

主材料：高野豆腐 ショウガ 酒 だし汁

• 15分
• -
• 2015/11
• 連載