愛あるセレクトをしたいママのみかた

ワカメとネギのゴマ炒め

材料  ( 1 人分

ワカメ

(干し)大さじ1.5

白ネギ

1/2本

ショウガ

(せん切り)少々

ゴマ油

小さじ1.5

すり白ゴマ

小さじ1.5

ジャンル:
お弁当 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2010/12/05
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ワカメは水でもどし、水気を絞る。白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油、ショウガを入れて火にかけ、香りがたってきたらワカメ、白ネギを加えてサッと炒める。塩コショウで味を調え、最後にすり白ゴマを加えて混ぜる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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