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青のりと酸味ってどうなんだろう？と思いましたが、合います！風味が良くて美味しくて、もりもり食べられます。野菜が足りない時の一品にちょうどいいですね(^^)春キャベツの時期にまた作りたい！
イイネ！
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下準備
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キャベツはせん切りにする。
作り方
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1ボウルにキャベツ、＜調味料＞の材料を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。食べる直前に器に盛る。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ ）
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
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