ニンニクを使ったレシピ

豚ひき肉の定番、肉みそ。シャキシャキとしたレタスに巻いていただきます。もちろんご飯をのせて手巻き感…

主材料：豚ひき肉 ショウガ ニンニク 酒 レタス 貝われ菜

• 20分
• -
• 2007/08
• 簡単

煮物になりがちな里芋をピリ辛の韓国風にアレンジ。しっかりめの味付けでお肉なしでも食べごたえありです。

主材料：ニンニク 白ネギ シメジ 里芋 厚揚げ

• 15分
• 234 Kcal
• 2015/11
• 簡単

主材料：鮭 小松菜 ユリネ スパゲティー ニンニク

• 25分
• 502 Kcal
• 2005/10
• 献立

クミンをきかせたチキンのソテーをサラダと一緒にもりもり食べる！たっぷり作ってパーティーメニューに、…

主材料：鶏もも肉 レタス ルッコラ プチトマト レモン汁 ニンニク 白ワイン

• 30分
• -
• 2003/07
• 簡単

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 キュウリ トマト レタス

• 50分
• -
• 2001/09
• 献立

サフランの香りがとっても良い、色鮮やかなパエリア。パーティーやおもてなしにも！

主材料：玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ トマト 水 鶏もも肉 サヤインゲン お湯

• 50分
• 657 Kcal
• 2012/10
• 献立

小さく切ったプロセスチーズが入ったドライカレー。お子様に人気の一品です！

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ニンジン バター 合いびき肉 ドライパセリ 水煮コーン プロセスチーズ

• 20分
• 634 Kcal
• 2010/05
• 献立

メカジキにターメリックをかけると、魚の臭み消しになります。仕上げのガラムマサラで香り豊かに仕上げま…

主材料：玉ネギ 水 ニンニク ナス ショウガ カボチャ 水煮トマト ピーマン メカジキ

• 30分
• 323 Kcal
• 2017/07
• 献立

ニンニクの香りが広がります。キノコを何種類か組み合わせるとより深い味わいに。

主材料：エリンギ マイタケ ニンニク クレソン バター

• 10分
• 67 Kcal
• 2019/03
• 献立

シンプルなスープですが、セロリを入れることで断然おいしくなります。

主材料：ニンジン 水 ニンニク セロリ ローリエ ソーセージ 大根

• 20分
• -
• 2019/02
• その他

★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

主材料：砂肝 シイタケ ニンニク 酒 塩麹

• 15分
• -
• 2021/03
• その他

アサリの旨味がたっぷり入ったパスタ。トマトもクリームも両方食べたい気分の時にはこのレシピ！

主材料：スパゲティー 生クリーム ニンニク 白ワイン ドライパセリ アサリ ホウレン草 トマトジュース 粉チーズ

• 15分
• 552 Kcal
• 2013/02
• 簡単

暑い日にぴったりのトマトとバジルの冷たいパスタです。粉チーズとにんにくの香りが食欲をそそります！

主材料：スパゲティー ニンニク バジル トマト 粉チーズ

• 20分
• -
• 2003/06
• 献立

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンニク シイタケ 卵 豚肉 ピーマン ご飯

• -
• -
• 2009/06
• 連載

あっさりした鶏むね肉に独特の香りの羊山羊のチーズ。厚切りベーコンと重ねてオーブンで焼き上げます。

主材料：クロタンドシャビニョール 鶏むね肉 ベーコン バゲット バター ニンニク ルッコラ サニーレタス レタス

• -
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• 2001/08
• 特集

梅干しとニンニクの組み合わせが脂がたっぷりのったブリによく合います。覚えておくと便利なタレです。

主材料：ブリ 酒 小麦粉 シシトウ 水 ニンニク 梅干し

• 30分
• 381 Kcal
• 2017/06
• 献立

数種類のスパイスを組み合わせて漬け込んだ鶏むね肉をオーブンで焼いてスパイシーでふっくらジューシーに…

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ パプリカパウダー プチトマト

• 1時間
• 454 Kcal
• 2012/04
• 献立

1人402kcalの献立。キノコ自体が菌なので免疫力アップにおすすめ。みその麹菌と合わせると整腸作…

主材料：シメジ ニンニク バター マイタケ 酒 水 フジッリ 豚肉 万能ネギ アサリ キャベツ

• 30分
• 402 Kcal
• 2016/09
• 連載

疲労回復に効果があるニンニク。エネルギーを効率よく消費し、新陳代謝を高めて疲労物質を体外に排出して…

主材料：ご飯 ニンニク バター 青ネギ 白菜キムチ レモン 牛カルビ

• 15分
• -
• 2011/04
• 連載

主材料：水 玉ネギ ニンニク トマトジュース バジル ローリエ 豚肉 小麦粉 大根 ミックスビーンズ

• -
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• 2005/01
• 特集

粘りのあるオクラとみずみずしいプチトマトは夏の疲れを回復させてくれます。箸休めにも最適。

主材料：ニンニク すり白ゴマ 白ネギ プチトマト オクラ

• 15分
• 53 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：ピーマン ニンニク チリメンジャコ 松の実

• 15分
• -
• 2002/07
• 献立

主材料：牛スネ肉 大根 細ネギ サラダ水菜 白ネギ 酒 ニンニク

• 2時間30分
• 575 Kcal
• 2003/12
• 特集

山芋のふわふわお焼きをプロが伝授。子どもも喜びそうです。ニンニクを効かせたタレにつけて召し上がれ！

主材料：山芋 小麦粉 片栗粉 溶き卵 水 ニラ 干し桜エビ チリメンジャコ 白菜キムチ ニンニク

• 20分
• 257 Kcal
• 2014/09
• 献立

今回は贅沢にグリュイエールチーズをたっぷり使って。ワインが飲みたくなる一品です。

主材料：白ワイン ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ キルシュ フランスパン エビ ジャガイモ ソーセージ ピザ用チーズ

• 30分
• 804 Kcal
• 2012/11
• 献立

水でもどす必要がないので、とっても扱い易いレンズ豆。ジャガイモに煮たホクホクとした食感が楽しめます。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ニンニク ローリエ セロリ マッシュルーム レンズ豆 骨付き豚バラ肉

• 40分
• -
• 2012/11
• 連載

主材料：エリンギ ニンニク

• 10分
• 148 Kcal
• 2016/04
• お弁当

菜の花を蒸し焼きにした、シンプルな一品。菜の花の独特な粘りがアクセントに。

主材料：菜の花 ニンニク お湯 酒

• 15分
• 127 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：ニンニク フランスパン ドライパセリ

• 15分
• 210 Kcal
• 2005/01
• 献立

ミートソースは手作りで♪ホワイトソースは市販品を組み合わせてお手軽に！

主材料：温泉卵 ご飯 ドライパセリ 玉ネギ ニンニク ピザ用チーズ 合いびき肉 小麦粉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 30分
• 839 Kcal
• 2017/04
• 献立