調味料が多いので、一見面倒かと思いましたが、工程は少なくて、簡単でした！
ニラがなかったですが、今度はニラや他の方のコメントを参考に、春雨なども入れてみたいです！
イイネ！
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- スタミナプルコギのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 666 Kcal
下準備
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牛肉はひとくち大に切り、片栗粉をまぶす。
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玉ネギは縦に幅5mmに切る。
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赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って幅2mmに切る。
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ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。
-
＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1フライパンにゴマ油を熱して牛肉を炒め、色が変わったら野菜を加えてしんなりするまで炒める。
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2＜調味料＞を加えて全体にからめ、器に盛り、白ゴマを散らす。
みんなのおいしい！コメント
recipe/tomoko nishiyama｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko ito
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