愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 鶏とスナップエンドウの塩炒め

    鶏とスナップエンドウの塩炒め

    味付けは塩のみ。スナップエンドウのシャキシャキ感と豆の甘みが引き立ちます。お酒のおつまみにも最適!

    主材料:鶏もも肉 スナップエンドウ ニンニク

    • 15分
    • 235 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • ニンニク風味の粉ふきイモ

    ニンニク風味の粉ふきイモ

    ほくほくジャガイモにふんわりニンニクの香りが広がります。ニンニクの量はお好みで。

    主材料:ジャガイモ ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2007/01
    • 簡単
  • 白身魚とハムのワイン蒸

    白身魚とハムのワイン蒸

    電子レンジで簡単に。白ワインがほのかに香る、しっとり柔らかい白身魚が絶妙。白身魚は旬のお好みの物で…

    主材料:白身魚 白ワイン ハム レタス ニンニク ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2007/07
    • 簡単
  • 豚ヒレのオレガノ風味ソテー

    豚ヒレのオレガノ風味ソテー

    抗菌作用の強いオレガノ・コリアンダー入りソースで腸内環境をケア!

    主材料:豚ヒレ肉 片栗粉 水煮トマト ニンニク サヤインゲン パプリカ

    • 25分 +
    • 210 Kcal
    • 2023/11
    • その他
  • エスニックカレースープ

    エスニックカレースープ

    ココナッツミルクとカレーは相性抜群!イカとエビの旨味は最高の調味料です。冷蔵庫に残っている野菜を入…

    主材料:水 片栗粉 ニンニク シメジ レモン汁 オクラ パクチー(香菜) エビ マッシュルーム ピーマン 赤ピーマン

    • 20分
    • 311 Kcal
    • 2008/07
    • 簡単
  • ナスのエビソース

    ナスのエビソース

    主材料:米ナス オクラ エビ 白ワイン 玉ネギ ニンニク シメジ

    • 25分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • プルコギ

    プルコギ

    主材料:ニンニク 玉ネギ 牛肉 酒 白ゴマ ニンジン シイタケ

    • 10分
    • 526 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • 自宅で簡単!本格濃厚バターチキンカレー

    お店で大人気のバターチキンカレーをおうちで手軽に。コクがあってクリーミー、辛すぎないからお子さまに…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター 生クリーム ヨーグルト カットトマト缶 ピーナッツバター

    • 30分 +
    • 732 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • 豚のチーズチゲ鍋

    豚のチーズチゲ鍋

    ピリ辛チゲ鍋にチーズを加えました。まろやかで後引くおいしさです。

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 玉ネギ エノキ ニンニク シメジ ニラ 白菜キムチ 豚肉 ジャガイモ

    • 30分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
  • 絶品!たらこパスタ ガーリック香る by杉本 亜希子さん

    パスタの王道!たらことガーリックの相性抜群です。炒めて和えるだけの簡単調理。

    主材料:スパゲティー ニンニク シメジ 刻みのり タラコ 貝われ菜

    • 25分
    • 426 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 白身魚のミントパン粉焼き

    白身魚のミントパン粉焼き

    ミントの爽快感がなんとも夏らしい一皿。お好みの魚でぜひお試しを。

    主材料:白身魚 レモン ミントの葉 パン粉 粉チーズ ニンニク

    • 30分
    • 342 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
  • 豚キムチマンドゥ(韓国式水餃子)

    もちもち生地の中はとってもジューシーな肉ダネ。ニンニクダレとの相性も抜群!病み付きになるおいしさで…

    主材料:餃子の皮 ニンニク 白菜キムチ 白ゴマ 豚バラ肉

    • 15分
    • -
    • 2011/11
    • 連載
  • 豚のカレーショウガ焼き

    豚のカレーショウガ焼き

    普段のショウガ焼きにカレー粉をプラス。スパイシーな香りで食欲がそそられる一品です。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 プチトマト 玉ネギ 小麦粉 ニンニク ポテトサラダ

    • 15分
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • トマトとクルミの炒め物

    トマトとクルミの炒め物

    炒めたトマトは酸味と甘みが増してとても美味しくなります。今回はイカとクルミを炒め合わせて、うま味と…

    主材料:酒 ニンニク 片栗粉 玉ネギ ブロッコリー イカ 白ワイン トマト 大葉 クルミ

    • 20分
    • -
    • 2004/01
    • 簡単
  • ジャージャートマトビビンバ

    ジャージャートマトビビンバ

    甘めの肉みそと香菜の香り、サッパリとしたトマトのナムルが絶妙なバランス!

    主材料:ニンニク 酒 ショウガ 豚ひき肉 卵黄 水 片栗粉 トマト パクチー(香菜) 紫玉ネギ ピーナッツ

    • 10分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • ハーブチキンのミルク煮込み

    ハーブチキンのミルク煮込み

    ミルクで煮込んだフランス風のチキンのいただき方です。凝固した牛乳も美味しいです。

    主材料:牛乳 ニンニク 白ワイン 鶏もも肉 生クリーム ラディッシュ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • もっと気軽に!カマンベールで簡単チーズフォンデュ by 中島 和代さん

    カマンベールをくり抜いて器に。味付けしたチーズを流しいれとても簡単にできるチーズフォンデュです。ワ…

    主材料:白ワイン ブロッコリー ニンニク バゲット ニンジン カマンベールチーズ カボチャ バジル パセリ 生ハム

    • 20分
    • -
    • 2006/12
    • 簡単
  • ワンパン本格インド料理 ビリヤニ

    絶品ワンパン!インドではお祝いに食べられるビリヤニをフライパンで作れるようアレンジ。香り良いタイ米…

    主材料:玉ネギ ニンニク ショウガ 水 プレーンヨーグルト パクチー(香菜) 鶏もも肉 タイ米 レーズン スライスアーモンド

    • 45分 +
    • 757 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • ビビンバチャーハン

    ビビンバチャーハン

    ザッと炒めてすぐできるボリュームたっぷりチャーハンです。

    主材料:ご飯 ニンジン ニンニク 牛肉 キュウリ すり白ゴマ 豆モヤシ 熱湯 水煮ゼンマイ 韓国のり

    • 25分
    • 681 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ジェノベーゼ風菜の花パスタ

    ジェノベーゼ風菜の花パスタ

    菜の花をジェノベーゼ仕立てにした「菜の花ソース」をからめたスパゲティー。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 水 アンチョビ 菜の花 松の実

    • 15分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • エビトマトのココカレー

    エビトマトのココカレー

    ナンプラー、ココナッツミルクを使ったエスニック風のカレーです。プリップリのエビがたくさんで嬉しくな…

    主材料:エビ トマト 玉ネギ 片栗粉 ショウガ ニンニク 酒 水

    • 30分
    • -
    • 2004/07
    • 簡単
  • アジと大葉のカレー竜田揚げ焼き

    アジで大葉をはさんだ香ばしいカレー風味の竜田揚げ。揚げ焼きで簡単に作りましょう!

    主材料:アジ 大葉 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 ベビーリーフ ミニトマト

    • 15分 +
    • 187 Kcal
    • 2019/06
    • 特集
  • 春雨の中華炒め

    春雨の中華炒め

    主材料:酒 ショウガ ニンニク 水煮タケノコ キクラゲ モヤシ ニラ 春雨 豚ひき肉 枝豆

    • 35分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 手羽元の黒酢煮

    手羽元の黒酢煮

    ニンニクとショウガが効いた甘酸っぱいタレは、黒酢でまろやかなコクのある味に。

    主材料:鶏手羽元 チンゲンサイ ニンニク ショウガ 水 片栗粉 水

    • 30分
    • 266 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    ニンニク入りのバターを フランスパンにたっぷりぬって。ワインを添えてもGOOD!

    主材料:ニンニク フランスパン バター ドライパセリ

    • 15分
    • 244 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 枝豆ガーリックチャーハン

    枝豆ガーリックチャーハン

    スタミナ満点。枝豆の緑色が鮮やか!

    主材料:ご飯 卵 ニンジン ニンニク 玉ネギ ツナ 枝豆

    • 20分
    • 421 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ステーキ丼

    ステーキ丼

    ステーキ肉をちょっと贅沢に丼にしちゃおう!週の始まりはこれでスタミナもたっぷり。赤ワインのコク、み…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク 細ネギ バター キヌサヤ 赤ワイン 牛もも肉

    • 15分
    • -
    • 2002/05
    • 簡単
  • ご飯が止まらない!定番のスタミナプルコギ

    タレさえ合わせておけばあとは炒めた牛肉と野菜と混ぜるだけ!ピリ辛でご飯との相性はバツグン!野菜に巻…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 牛肉 酒 ニラ 白ゴマ 赤ピーマン 片栗粉

    • 20分
    • 666 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • セロリたっぷりのドライカレー

    セロリたっぷりのドライカレー

    セロリ嫌い克服! たっぷり入れてもカレー風味ならおいしくいただけます。

    主材料:玉ネギ ニンニク ニンジン 水 合いびき肉 ショウガ ピーマン トマト セロリ

    • 25分
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • お家で簡単!フライパンで作るシーフードパエリア

    魚介のうまみたっぷり具だくさんのパエリアは彩り豊か! お店みたいな本格パエリアがフライパンでパリッ…

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ イカ 赤パプリカ お湯 ピーマン

    • 50分
    • 718 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
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