愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 豚キムチマンドゥ(韓国式水餃子)

    もちもち生地の中はとってもジューシーな肉ダネ。ニンニクダレとの相性も抜群!病み付きになるおいしさで…

    主材料:餃子の皮 ニンニク 白菜キムチ 白ゴマ 豚バラ肉

    • 15分
    • -
    • 2011/11
    • 連載
  • 豚のカレーショウガ焼き

    豚のカレーショウガ焼き

    普段のショウガ焼きにカレー粉をプラス。スパイシーな香りで食欲がそそられる一品です。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 プチトマト 玉ネギ 小麦粉 ニンニク ポテトサラダ

    • 15分
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • トマトとクルミの炒め物

    トマトとクルミの炒め物

    炒めたトマトは酸味と甘みが増してとても美味しくなります。今回はイカとクルミを炒め合わせて、うま味と…

    主材料:酒 ニンニク 片栗粉 玉ネギ ブロッコリー イカ 白ワイン トマト 大葉 クルミ

    • 20分
    • -
    • 2004/01
    • 簡単
  • ジャージャートマトビビンバ

    ジャージャートマトビビンバ

    甘めの肉みそと香菜の香り、サッパリとしたトマトのナムルが絶妙なバランス!

    主材料:ニンニク 酒 ショウガ 豚ひき肉 卵黄 水 片栗粉 トマト パクチー(香菜) 紫玉ネギ ピーナッツ

    • 10分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • ハーブチキンのミルク煮込み

    ハーブチキンのミルク煮込み

    ミルクで煮込んだフランス風のチキンのいただき方です。凝固した牛乳も美味しいです。

    主材料:牛乳 ニンニク 白ワイン 鶏もも肉 生クリーム ラディッシュ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • もっと気軽に!カマンベールで簡単チーズフォンデュ by 中島 和代さん

    カマンベールをくり抜いて器に。味付けしたチーズを流しいれとても簡単にできるチーズフォンデュです。ワ…

    主材料:白ワイン ブロッコリー ニンニク バゲット ニンジン カマンベールチーズ カボチャ バジル パセリ 生ハム

    • 20分
    • -
    • 2006/12
    • 簡単
  • ワンパン本格インド料理 ビリヤニ

    絶品ワンパン!インドではお祝いに食べられるビリヤニをフライパンで作れるようアレンジ。香り良いタイ米…

    主材料:玉ネギ ニンニク ショウガ 水 プレーンヨーグルト パクチー(香菜) 鶏もも肉 タイ米 レーズン スライスアーモンド

    • 45分 +
    • 757 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • ビビンバチャーハン

    ビビンバチャーハン

    ザッと炒めてすぐできるボリュームたっぷりチャーハンです。

    主材料:ご飯 ニンジン ニンニク 牛肉 キュウリ すり白ゴマ 豆モヤシ 熱湯 水煮ゼンマイ 韓国のり

    • 25分
    • 681 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ジェノベーゼ風菜の花パスタ

    ジェノベーゼ風菜の花パスタ

    菜の花をジェノベーゼ仕立てにした「菜の花ソース」をからめたスパゲティー。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 水 アンチョビ 菜の花 松の実

    • 15分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • エビトマトのココカレー

    エビトマトのココカレー

    ナンプラー、ココナッツミルクを使ったエスニック風のカレーです。プリップリのエビがたくさんで嬉しくな…

    主材料:エビ トマト 玉ネギ 片栗粉 ショウガ ニンニク 酒 水

    • 30分
    • -
    • 2004/07
    • 簡単
  • アジと大葉のカレー竜田揚げ焼き

    アジで大葉をはさんだ香ばしいカレー風味の竜田揚げ。揚げ焼きで簡単に作りましょう!

    主材料:アジ 大葉 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 ベビーリーフ ミニトマト

    • 15分 +
    • 187 Kcal
    • 2019/06
    • 特集
  • 春雨の中華炒め

    春雨の中華炒め

    主材料:酒 ショウガ ニンニク 水煮タケノコ キクラゲ モヤシ ニラ 春雨 豚ひき肉 枝豆

    • 35分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 手羽元の黒酢煮

    手羽元の黒酢煮

    ニンニクとショウガが効いた甘酸っぱいタレは、黒酢でまろやかなコクのある味に。

    主材料:鶏手羽元 チンゲンサイ ニンニク ショウガ 水 片栗粉 水

    • 30分
    • 266 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    ニンニク入りのバターを フランスパンにたっぷりぬって。ワインを添えてもGOOD!

    主材料:ニンニク フランスパン バター ドライパセリ

    • 15分
    • 244 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 枝豆ガーリックチャーハン

    枝豆ガーリックチャーハン

    スタミナ満点。枝豆の緑色が鮮やか!

    主材料:ご飯 卵 ニンジン ニンニク 玉ネギ ツナ 枝豆

    • 20分
    • 421 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ステーキ丼

    ステーキ丼

    ステーキ肉をちょっと贅沢に丼にしちゃおう!週の始まりはこれでスタミナもたっぷり。赤ワインのコク、み…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク 細ネギ バター キヌサヤ 赤ワイン 牛もも肉

    • 15分
    • -
    • 2002/05
    • 簡単
  • ご飯が止まらない!定番のスタミナプルコギ

    タレさえ合わせておけばあとは炒めた牛肉と野菜と混ぜるだけ!ピリ辛でご飯との相性はバツグン!野菜に巻…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 牛肉 酒 ニラ 白ゴマ 赤ピーマン 片栗粉

    • 20分
    • 666 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • セロリたっぷりのドライカレー

    セロリたっぷりのドライカレー

    セロリ嫌い克服! たっぷり入れてもカレー風味ならおいしくいただけます。

    主材料:玉ネギ ニンニク ニンジン 水 合いびき肉 ショウガ ピーマン トマト セロリ

    • 25分
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • お家で簡単!フライパンで作るシーフードパエリア

    魚介のうまみたっぷり具だくさんのパエリアは彩り豊か! お店みたいな本格パエリアがフライパンでパリッ…

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ イカ 赤パプリカ お湯 ピーマン

    • 50分
    • 718 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • エビとイカのカレー

    エビとイカのカレー

    エビとイカの旨味たっぷりカレー。蒸し汁を加えるのがポイント。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター トマト 白ワイン エビ 生クリーム 片栗粉

    • 30分
    • 688 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • HARUのバターじょうゆパスタ

    HARUのバターじょうゆパスタ

    しょうゆベースのパスタにバターの風味とコクをプラス。大きめの野菜がゴロゴロと入っているところもポイ…

    主材料:スパゲティー ニンニク バター グリーンアスパラ ショウガ 昆布茶 新玉ネギ ホタテ 新ジャガイモ

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • タンドリーチキン

    タンドリーチキン

    フライパンで作るタンドリーチキンは、みんなの人気メニュー。

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン トマト サニーレタス 鶏手羽元 紫キャベツ

    • 20分 +
    • 394 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • チキン・クリーム煮

    チキン・クリーム煮

    鶏手羽のチューリップをこんがりと焼いてから生クリームで軽く煮込んだコクのある仕上がりです。

    主材料:鶏手羽チューリップ 小麦粉 玉ネギ ニンニク マッシュルーム 白ワイン ローリエ 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • 豚ひき肉 節約しながら美味しい みそレタス巻き

    豚ひき肉の定番、肉みそ。シャキシャキとしたレタスに巻いていただきます。もちろんご飯をのせて手巻き感…

    主材料:豚ひき肉 ショウガ ニンニク 酒 レタス 貝われ菜

    • 20分
    • -
    • 2007/08
    • 簡単
  • 里芋のコチュジャン炒め

    里芋のコチュジャン炒め

    煮物になりがちな里芋をピリ辛の韓国風にアレンジ。しっかりめの味付けでお肉なしでも食べごたえありです。

    主材料:ニンニク 白ネギ シメジ 里芋 厚揚げ

    • 15分
    • 234 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • 甘塩鮭のスパゲティ

    甘塩鮭のスパゲティ

    主材料:鮭 小松菜 ユリネ スパゲティー ニンニク

    • 25分
    • 502 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 鶏肉のクミンソテー

    鶏肉のクミンソテー

    クミンをきかせたチキンのソテーをサラダと一緒にもりもり食べる!たっぷり作ってパーティーメニューに、…

    主材料:鶏もも肉 レタス ルッコラ プチトマト レモン汁 ニンニク 白ワイン

    • 30分
    • -
    • 2003/07
    • 簡単
  • タンドリ-チキン焼き

    タンドリ-チキン焼き

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 キュウリ トマト レタス

    • 50分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 鶏と大豆のパエリア

    鶏と大豆のパエリア

    サフランの香りがとっても良い、色鮮やかなパエリア。パーティーやおもてなしにも!

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ トマト 水 鶏もも肉 サヤインゲン お湯

    • 50分
    • 657 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • チーズインドライカレー

    チーズインドライカレー

    小さく切ったプロセスチーズが入ったドライカレー。お子様に人気の一品です!

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ニンジン バター 合いびき肉 ドライパセリ 水煮コーン プロセスチーズ

    • 20分
    • 634 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
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