愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

オクラとプチトマトのナムル

粘りのあるオクラとみずみずしいプチトマトは夏の疲れを回復させてくれます。箸休めにも最適。

材料  （ 2 人分 ）

白ネギ

5～6cm

<調味料>

  

ゴマ油

小さじ1
  

すり白ゴマ

小さじ1
  

ニンニク

(すりおろし)小さじ1/3
  

塩

少々

ジャンル：
中華 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2017/06/26
更新日：
2017/06/20

下準備

  • オクラとプチトマトのナムルの下準備1

    オクラはヘタを切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆでる。水に取って粗熱が取れたら水気を拭き取り、乱切りにする。

  • プチトマトはヘタを取り、半分に切る。白ネギは粗みじん切りにする。

作り方

  1. オクラとプチトマトのナムルの作り方3
    1

    ボウルにオクラとプチトマト、白ネギを入れ、＜調味料＞の材料を加え、和えて、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1001

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

「オクラとプチトマトのナムル」の関連レシピ

「オクラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • オクラとプチトマトのナムル

      ナムルなのでキュウリもプラスして作りました。下茹でと、調味料で和えるだけなので手軽で簡単に作れました。オクラのナムルは初めてだったけど味が絡んで美味しかった。ごま油と相性が良いです^^

    • オクラとプチトマトのナムル

      オクラでナムルを作るという事が新鮮だったことと、擦ったニンニクやすりごまが、オクラのぬめりとよく具材が混ざり、胡麻油でコクが感じられて、
      手軽なスタミナ料理ができて、感心。
      美味しかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ