- E・レシピ >
- 簡単 >
- 焼き物、オーブン料理 >
- 鶏肉のクミンソテーのレシピ・作り方
作り方
-
1鶏もも肉は塩コショウし、白ワインをふって15分間おく。レタスは一口大にちぎり、ルッコラと共に水につけてしゃきっとさせる。プチトマトは半分に切る。
-
21の鶏もも肉にクミンをよくまぶす。ニンニクは包丁の背でつぶし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れて、弱火で熱する。香りがたってきたらニンニクを外し、鶏もも肉を皮面を下にして中火で焼く。皮がパリッとしたら肉を返して火を通す。焼けたら取り出し、薄くスライスする。
-
31の野菜は＜調味料＞のドレッシングで和えて器に盛り、2の鶏肉と1のプチトマトを飾る。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
recipes/miyuki yasuda｜photographs/rie aihara
「鶏肉のクミンソテー」の関連レシピ
鶏肉のハーブ焼き
鶏もも肉のみそ焼き
チキンのケチャップ焼き
鶏もも肉のフライパン焼
鶏と白菜のスープ
「鶏もも肉」を使ったその他のレシピ
-
作り置き！麺つゆで鶏肉と根菜の煮物
-
コーンクリームシチューのポットパイ
-
鶏肉のバター照り焼き丼
-
ピーマンと鶏もも肉のクリームチーズ和え
-
チキンペッパーカツ
-
チキンソテーのシーザーサラダ
-
油淋鶏
-
油淋鶏
-
カボチャと鶏のカレー
-
鶏とズッキーニのビール煮
ピックアップ
最新の おいしい！
-
具だくさんの八宝菜 がおいしい！
ゲストさん 17:56
-
おでんの汁でカレーうどん がおいしい！
ゲストさん 17:52
-
回鍋肉（ホイコーロー） がおいしい！
ゲストさん 17:46
-
回鍋肉 がおいしい！
ゲストさん 17:46
-
エスニック野菜炒め がおいしい！
ゲストさん 17:45
-
プチお好み焼き がおいしい！
ゲストさん 17:44
-
ホタテ、アサリのちゃんぽん鍋 がおいしい！
ゲストさん 17:43
-
広島焼き風お好み焼き がおいしい！
ゲストさん 17:43
-
野菜たっぷりちゃんぽん麺 がおいしい！
ゲストさん 17:42
-
具だくさん野菜炒め がおいしい！
ゲストさん 17:40
-
リンゴのごろごろクランブルマフィン がおいしい！
ゲストさん 17:39
-
チーズオムレツ がおいしい！
ゲストさん 17:34
-
鶏肉のカレー豆乳鍋 がおいしい！
ゲストさん 17:33
-
サバのピリ辛みそ煮 がおいしい！
ゲストさん 17:29
-
ドライイチジクとブルーチーズのパウンドケーキ がおいしい！
ゲストさん 17:27
ウーマンエキサイト特集
