次の日のお弁当にも使える！春鰹のアレンジレシピ
カツオの美味しい季節になってきました。お刺身や定番のたたきもよいですが、一手間、一工夫でこんな美味しい一品に。お得な柵で購入して、次の日は火を通せば立派なお弁当用おかずに大変身！
2013年4月6日(土)
まずは旬の味を生で堪能！
カツオのたたき
15分 108Kcal
カツオの春ドレッシングサラダ仕立て
薄切りにしたカツオに、木の芽入りの春ドレッシングをかけたさわやかな一品。 15分 161Kcal
漬けカツオの手ごね寿司
酢飯にカツオとカツオの漬けダレを混ぜた、おもてなしにも良い華やかな一品です。 1時間 624Kcal
アボカドとカツオのタルタル
5mm角に切ったアボカドとカツオを、レモンとニンニクで和えたおしゃれな一品。おもてなしに最適です。 15分 278Kcal
カツオのたたきトマトショウガドレッシング
カツオをたたきにして、トマトがたっぷり入ったドレッシングをかけていただきます。 20分 181Kcal
漬けカツオ
しょうゆとゴマ油の漬け汁に漬けたカツオは味が良くなじんで、ご飯とも相性抜群です。 30分 154Kcal
カツオの香味みそ和え
おつまみとしてはもちろん、熱々のご飯にのせてもおいしそう！お好みでお茶をかけて、サラサラっといただくのもいいかも！ 15分 142Kcal
カツオの和サラダ
たっぷりの薬味といただく、カツオの刺身。 15分 95Kcal
カツオのにぎり寿司
盛り付けに一工夫。大根おろしを加えた合わせしょうゆで、サッパリといただきます。 1時間 669Kcal
火を通してお弁当のおかずに！
カツオカツ
カツオを厚めに切る事で食べごたえもバッチリ！お弁当にもオススメです。 20分 310Kcal
カツオチャーハン
旬のカツオとセロリがたっぷり入ったチャーハン。アッサリとした味で、セロリのシャキシャキッとした食感も楽しめます。 20分 406Kcal
カツオのソテーガーリックソース
フライパンでソテーしたカツオと玉ネギを、サラダ感覚でいただく一品。 20分 242Kcal
カツオの香味煮
しっかり味がついているので、ご飯にはもちろん、おつまみとしても重宝すること間違い無し！ 15分 274Kcal
カツオバーグ
カツオ100％でヘルシーバーグです。大根おろしはたっぷりのせた方がおいしいですよ！ポン酢しょうゆでさっぱりいただきます。 15分 214Kcal
カツオサンド
ゴロゴロ食べごたえのあるカツオをサンド。玉ネギとからめたマヨネーズが良く合います！ 20分 433Kcal
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