nosh
太鼓判 10+ おいしい！

キノコのガーリックバターソテー
20回 おいしい

ニンニクの香りが広がります。キノコを何種類か組み合わせるとより深い味わいに。

献立
調理時間
カロリー
67 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

エリンギ

1～2本

マイタケ

1パック

ニンニク

(みじん切り)1/2～1片分

バター

10～20g

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2019/03/22
更新日：
2019/03/15

下準備

  • キノコのガーリックバターソテーの下準備1

    エリンギは長さを半分に切り、さらに縦幅5mmに切る。マイタケは小房に分ける。

作り方

  1. キノコのガーリックバターソテーの作り方2
    1

    フライパンにバターを中火で熱してニンニクを炒め、香りがたったらエリンギ、マイタケを加える。

  2. キノコのガーリックバターソテーの作り方3
    2

    焼き色がついたら、しょうゆを加えて炒め合わせ、器に盛ってクレソンを添える。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2355

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「キノコのガーリックバターソテー」の関連レシピ

「エリンギ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ