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太鼓判 10+ おいしい!

ナスアボカドグラタン

ナスとアボカドのトロトロアツアツがおいしい!

献立
調理時間
カロリー
291 Kcal
レシピ制作: 
杉山 遊
材料  ( 2 人分

ナス

2本

オリーブ油

大さじ1

ピザ用チーズ

大さじ6~8

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ:
グラタン
ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2016/12/12
更新日:
2016/12/07

下準備

  • ナスは1.5cm角に切る。アボカドは半分に切り、種と皮を除いて1.5cm角に切る。

  • オーブンを230℃に予熱しておく。

作り方

  1. 1

    器にナスとアボカドを入れ、オリーブ油をかけ、ピザ用チーズ、塩、粗びき黒コショウをのせる。

  2. 2

    230℃に予熱しておいたオーブンで18~20分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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