大根を使ったレシピ

レモンの酸味で野菜の甘みが引きたちますね。

主材料：ニンジン レモン汁 大根 シラス干し レモン

• 10分
• 51 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：ゆでタコ足 チンゲンサイ 大根 ショウガ

• 15分
• -
• 2001/11
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 大根 ニンジン キャベツ サヤインゲン イワシ

• 15分
• 101 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：大根 白ネギ 白ゴマ 細ネギ

• 15分
• 118 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ ドライパセリ ニンジン 大根 コンビーフ

• 20分
• -
• 2003/01
• 献立

酒粕の香りが広がる、あったか汁。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ミツバ

• 25分
• 190 Kcal
• 2014/11
• 献立

1人366kcalの献立。厚揚げを使うことによってボリューム満点、低糖質・低カロリーでも満足できる…

主材料：厚揚げ ナス 水菜 梅干し 大根 大葉 ミョウガ ゴーヤ 白だし

• 20分
• 366 Kcal
• 2016/08
• 連載

シンプルな塩焼きに。もろみと合わせた野菜を添えて。

主材料：スズキ キュウリ 大根 レモン

• 20分
• 152 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ゴボウ天 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋 平天

• 50分
• 572 Kcal
• 2004/11
• 献立

韓国の伝統的な発酵食品のひとつ。唐辛子を控えめにして、さっぱりとした漬け汁と野菜を楽しむ、日本でい…

主材料：ショウガ キュウリ ニンジン 大根 お米のとぎ汁 セロリ 梨

• 25分 ＋
• 25 Kcal
• 2025/09
• その他

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 大根

• 20分
• 51 Kcal
• 2001/09
• 献立

とろけるような大根と、柔らかい牛すじ肉にしっかり味がしみこんでほっこりおいしいレシピ。

主材料：酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク

• 1時間
• 529 Kcal
• 2012/12
• 献立

具だくさんのおでんは、じっくり弱火で煮るのがポイント。翌日はもっと味が含みますよ！

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ ネギ 油揚げ お餅

• 1時間30分
• 619 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：大根 貝われ菜 プチトマト レモン汁 すり白ゴマ 白ネギ 茶そば

• 20分
• 234 Kcal
• 2006/11
• 献立

暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はたくさんの野菜の旨味に…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 ニンジン キュウリ トマト キャベツ ピーマン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

大根は塩もみする事で食感を豊かに！　ヘルシー食材代表の鶏ささ身とショウガを使ったダイエット効果抜群…

主材料：大根 鶏ささ身 溶き卵 ショウガ ミツバ だし汁 酒

• 20分
• 194 Kcal
• 2017/01
• 特集

ちょっと贅沢に鯛のお刺身をサラダに！　サッパリとしたドレッシングがよく合います。

主材料：鯛 大根 キュウリ ネギ レモン汁 玉ネギ

• 15分
• 151 Kcal
• 2015/09
• 献立

ささ身、ワカメ、大根を使ったヘルシーサラダ。焼きのりをたっぷりかけて。

主材料：鶏ささ身 ワカメ 大根 プチトマト 焼きのり 酒 白ゴマ

• 15分
• 120 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ナス 大根

• 15分
• 81 Kcal
• 2005/06
• 献立

ミョウガを入れて、シャキシャキとした食感をアクセントに。

主材料：だし汁 大根 ナス ミョウガ キヌサヤ

• 15分
• 38 Kcal
• 2009/05
• 献立

具だくさんな豚汁は食べ応え十分！　小芋は少し大きめに切ると食感も楽しめますよ。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ 小芋

• 25分
• 106 Kcal
• 2013/10
• 献立

胃腸が弱ってくるこれからの時期におすすめのサッパリとした一品。

主材料：大根 梅干し すり白ゴマ 大葉

• 6分
• 54 Kcal
• 2014/06
• 簡単

主材料：だし汁 大根 ニンジン 白ネギ 大葉 白菜 バター サンマ

• 20分
• 265 Kcal
• 2008/09
• 特集

せん切りにした大根と塩クラゲのヘルシーなサラダ。味付けもシンプルに。

主材料：大根 貝われ菜 白ゴマ 塩クラゲ

• 20分
• 56 Kcal
• 2010/11
• 献立

桜エビの香りと色合いがキレイな一品です。お弁当にも。

主材料：大根 干し桜エビ

• 15分
• 39 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 里芋 ブリ

• 30分
• 167 Kcal
• 2003/01
• 献立

食物繊維たっぷりサラダ。シャキシャキ食感を楽しんで！

主材料：ゴボウ レンコン ニンジン 大根 サニーレタス プチトマト すり白ゴマ

• 20分
• 373 Kcal
• 2013/12
• 献立

山椒の量はお好みで。

主材料：紹興酒 大根

• 30分
• 48 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：豚肉 プチトマト 貝われ菜 大根 ミョウガ 茶そば すり白ゴマ

• 25分
• 306 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：豚肉 油揚げ 大根 ニンジン ゴボウ 白菜 刻みネギ だし汁

• 25分
• 172 Kcal
• 2006/01
• 献立