愛あるセレクトをしたいママのみかた

イワシ缶のみそ汁

材料  （ 4 人分 ）

イワシ

(缶)1缶

キャベツ

2～3枚

みそ

大さじ3～4

刻みネギ

大さじ4

豆板醤

適量

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2004/08/16
更新日：
2011/04/04

下準備

  • イワシ缶のみそ汁の下準備1

    イワシ缶は缶を開けておく。

  • 大根、ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。

  • キャベツは水洗いし、ザク切りにする。

    白菜でも美味しいですよ！他の野菜を加えてもいいですね！

  • サヤインゲンは水洗いし軸側を少し切り落とし、2cmの長さの斜切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、大根、ニンジンを入れて中火にかける。

  2. イワシ缶のみそ汁の作り方6
    2

    煮立てば火を少し弱め、大根が少し透き通ってくれば、キャベツ、サヤインゲン、イワシ缶のつけ汁ごと加える。

  3. イワシ缶のみそ汁の作り方7
    3

    ひと煮立ちすれば、みそを溶き入れ、ネギを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。お好みで豆板醤を入れて下さい。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞
・白菜でも美味しいですよ！他の野菜を加えてもいいですね！
Xで教える

「イワシ缶のみそ汁」の関連レシピ

「イワシ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ