愛あるセレクトをしたいママのみかた

ヘルシー和風サラダ

ささ身、ワカメ、大根を使ったヘルシーサラダ。焼きのりをたっぷりかけて。

献立
調理時間
カロリー
120 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

鶏ささ身

1～2本

ワカメ

(干し)大さじ1.5

焼きのり

1/4～1/2枚

<ドレッシング>

  

酒

大さじ1
  

砂糖

大さじ1
  

みそ

大さじ1
  

白ゴマ

小さじ1/2
  

ゴマ油

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2015/01/12
更新日：
2015/01/07

下準備

  • ヘルシー和風サラダの下準備1

    鶏ささ身は厚みを半分に切って筋を引き、耐熱容器に入れて分量外の酒をかける。ラップをして1～2分電子レンジで加熱し、中まで火が通ったら冷まして細く裂く。

  • ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。

  • 大根は皮をむき、せん切りにして冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。

  • 焼きのりは両面ガス火で炙り、細かくちぎっておく。

  • ＜ドレッシング＞を作る。みそ、砂糖を混ぜ合わせて酒を加え、トロッとさせる。白ゴマとゴマ油を入れ、さらに混ぜ合わせる。

作り方

  1. ヘルシー和風サラダの作り方6
    1

    器に鶏ささ身、ワカメ、大根、プチトマトを盛り、＜ドレッシング＞をかけて焼きのりを散らす。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2649

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「ヘルシー和風サラダ」の関連レシピ

「鶏ささ身」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • カンタンに美味しく作ることができました。我が家の定番になりそうです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ