大根を使ったレシピ

耐熱容器とレンジがあればできてしまう、お手軽レシピ。魚、野菜、海藻が一皿で取れるバランスのよい一品…

主材料：タラ 大根 ニンジン ワカメ 酒 ネギ

• 20分
• 108 Kcal
• 2010/02
• 簡単

主材料：サンマ 大根 水 練り梅

• 10分
• 211 Kcal
• 2013/11
• お弁当

大根はしっかり炒めましょう！

主材料：大根 カニ風味カマボコ 白ゴマ

• 15分
• 128 Kcal
• 2017/02
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 ショウガ 刻みネギ ニンジン 大根 ゴボウ 板コンニャク

• 25分
• 187 Kcal
• 2001/04
• 献立

食パンをハロウィンのおばけに切り取るだけで、とっても可愛いサラダに。

主材料：水菜 大根 スプラウト スモークサーモン レモン 食パン

• 10分
• -
• 2010/10
• 特集

豆板醤が入った韓国風味付けの煮込み。とっても身体が温まります！

主材料：ニンニク 白ゴマ 水 ショウガ 牛肉 大根 赤ピーマン 細ネギ

• 20分
• 350 Kcal
• 2009/12
• 献立

さっぱりサラダはみかんがアクセント！

主材料：大根 レモン汁 サニーレタス みかん

• 15分
• 119 Kcal
• 2013/01
• 献立

タコのコリコリとした食感が美味。ぴりっとユズコショウが効いて爽やかです。

主材料：ゆでタコ足 大根 ニンジン 大葉 レモン汁

• 15分
• 121 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ ワカメ 大根

• 20分
• 46 Kcal
• 2004/06
• 献立

スープはお好みの野菜を使ってOK!　どんな食事にも合うスープです。

主材料：水 ニンジン 白ワイン 大根 水煮コーン

• 15分
• 44 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ 昆布

• 1時間
• 553 Kcal
• 2004/01
• 献立

イカはいったん取り出すことで固くなりません。イカのうまみが大根にしみて絶品です！

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 大根 イカ

• 30分
• 252 Kcal
• 2014/09
• 献立

お好みのお造りを盛り合わせましょう。シャキシャキとした食感の大和芋を盛り合わせて違う食感を楽しんで。

主材料：刺身 大和芋 大根 キュウリ 大葉 紅たで

• 15分
• 136 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：柿 大根 キュウリ ミツバ ユズ汁 ユズ皮

• 15分
• 48 Kcal
• 2001/12
• 献立

半日干して栄養価が増した大根を使って豚バラ肉と炒めてから煮ました。

主材料：大根 豚バラ肉 ニンニク 酒 水

• 20分
• -
• 2017/11
• その他

ショウガとミツバを加えることで、いつものお吸い物がさらに味わい深くなります。

主材料：酒 だし汁 ミツバ エノキ 大根

• 15分
• 46 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：里芋 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 鶏もも肉 だし汁

• 25分
• -
• 2009/10
• 連載

最後に水溶き片栗で全体をまとめましょう。

主材料：大根 豚肉 玉ネギ ショウガ ネギ だし汁 酒 片栗粉 水

• 25分
• 212 Kcal
• 2014/10
• 献立

みその代わりに塩麹。優しい味わいの具だくさん豚汁。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ 塩麹

• 20分
• 154 Kcal
• 2017/09
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 豚肉

• 20分
• 148 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：ワカメ 酒 水 ニンジン 大根

• 15分
• 29 Kcal
• 2002/05
• 献立

棒状に切った大根を合わせ甘酢に漬けて味をしみ込ませます。材料も行程もシンプル。

主材料：大根 レモン汁

• 20分
• 48 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

• 20分
• 153 Kcal
• 2002/12
• 献立

トロミをつけたあったか中華スープ。カニ入りでさらに美味しく。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 大根 カニ缶

• 20分
• 63 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：大根 貝われ菜 かつお節

• 15分
• 40 Kcal
• 2003/10
• 献立

彩りキレイな大根のサラダ！　切り方もポイント。

主材料：大根 貝われ菜 水煮コーン ハム ブロッコリー

• 15分
• 115 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：酒 玉ネギ ニンジン だし汁 大根 刻みネギ

• 15分
• -
• 2004/05
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 大根 ニンジン 水煮コーン

• 15分
• 38 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：サバ 小麦粉 ワカメ エノキ ニンジン 大根 刻みネギ だし汁

• 25分
• 348 Kcal
• 2003/03
• 献立

ポン酢しょうゆとサラダ油のドレッシングは簡単でおいしい！

主材料：焼豚 水菜 大根

• 10分
• 171 Kcal
• 2010/01
• 献立