愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • キャベツのアンチョビソテー

    キャベツのアンチョビソテー

    白ワインにも合う副菜です。

    主材料:キャベツ アンチョビ ニンニク 水

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 野菜たっぷり!簡単キーマカレー by 金丸 利恵さん

    カレー粉で野菜の甘み引き立つ絶品ドライカレーに!下準備のいらないひき肉を使って簡単に作れます。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン 小麦粉 トマト ゆで卵 オクラ 豚ひき肉

    • 30分
    • 650 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • スペアリブの辛煮

    スペアリブの辛煮

    誰かおうちに来る日、前もってこれさえ作っておけば、慌てなくても既に一品出来上がってる。余裕の顔でよ…

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 プチトマト レモン サニーレタス 赤ワイン セロリ キュウリ ルッコラ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • アサリの中華蒸し

    アサリの中華蒸し

    アサリを黒酢等の調味料と一緒に蒸した、中華風の一品。しっかり味で、お酒のおつまみに最適!

    主材料:酒 ショウガ ニンニク ネギ アサリ

    • 30分
    • 116 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 鶏とオクラのガーリックバターじょうゆ炒め

    オクラと鶏もも肉をニンニクをきかせた甘辛バターじょうゆ味で炒めました。夏こそ食べたいがっつりレシピ…

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 オクラ ニンニク 酒 バター

    • 15分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • カリフラワーとエビのペペロンチーノ

    優しいエビの色を添えた炒め物と、白ワインがよく合います。

    主材料:ニンニク 白ワイン アンチョビ エビ カリフラワー イタリアンパセリ レモン ギンナン

    • -
    • -
    • 2008/11
    • 特集
  • トマトチーズフォンデュ

    トマトチーズフォンデュ

    トマト好きにはたまらないチーズフォンデュ。お好きな具材につけて召し上がれ。残りはご飯にかけてもおい…

    主材料:白ワイン ブロッコリー ニンニク バゲット ウインナーソーセージ ピザ用チーズ バジル 玉ネギ トマトジュース

    • 15分
    • 597 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • イワシのトマト煮込み

    イワシのトマト煮込み

    簡単なのに本格的な煮込みです。

    主材料:イワシ 小麦粉 トマト バジル ニンニク 粉チーズ 水

    • 20分
    • 286 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • カレー野菜丼

    カレー野菜丼

    野菜が食べたいあなた!ほうれん草の栄養タップリのこんな丼はどう?ニンニクとショウガ、アンチョビの風…

    主材料:ご飯 ショウガ ニンニク ホウレン草 赤パプリカ 赤ワイン 黄パプリカ アンチョビ カシューナッツ

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 特集
  • 塩麹で柔らか!ヨーグルトカレー鍋

    塩麹を揉み込むことで鶏肉を柔らかく!発酵食品のヨーグルトは仕上げにも。〆はリゾットがおすすめ!

    主材料:水 鶏手羽元 ヨーグルト 塩麹 ニンニク ショウガ ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー パプリカ

    • 30分 +
    • 500 Kcal
    • 2019/10
    • 特集
  • 冷凍シーフードミックスとトマトで簡単煮物 時短レシピ

    冷凍のシーフードミックスを使えば下処理も無く、とっても簡単。魚介と野菜の旨味がたっぷり。

    主材料:シーフードミックス ズッキーニ トマト 玉ネギ ニンニク バジル

    • 30分
    • 221 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 豚肉とキャベツの炒め物

    豚肉とキャベツの炒め物

    主材料:酒 ニンニク 豚肉 キャベツ ネギ ワカメ エノキ

    • 20分
    • 268 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 鯛のアクアパッツァ

    鯛のアクアパッツァ

    フライパンで蒸し煮。魚介、ハーブ、スパイスをまとめて蒸すので旨みたっぷり。残ったスープでパスタやリ…

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー 鯛 ブラックオリーブ

    • 20分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • 本格ビストロの味!レバーのコンフィ バルサミコしょうゆ漬け by 増田 知子さん

    レバーに低めの温度の油でゆっくりと火を通してから、バルサミコしょうゆに一晩漬ける時間はかかりますが…

    主材料:鶏レバー ニンニク クレソン

    • 30分 +
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • 和風黒ゴマのパスタ

    和風黒ゴマのパスタ

    黒ゴマの香りたっぷり! 厚揚げ、ショウガ、エリンギが入った和風パスタ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 酒 エリンギ ネギ 玉ネギ プチトマト ショウガ 厚揚げ 豚肉 すり黒ゴマ

    • 25分
    • 736 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • エスニック風肉ジャガ

    エスニック風肉ジャガ

    五香粉でいつもの肉ジャガをエスニックにアレンジ!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 キヌサヤ ニンニク ショウガ 牛もも肉

    • 40分
    • 421 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ヒヨコ豆とカリフラワーのサラダ

    ヒヨコ豆とカリフラワーのホクホクとした食感が人気のサラダ。

    主材料:ヒヨコ豆 カリフラワー 紫玉ネギ ニンニク

    • 20分
    • 194 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • ニンジンの洋風きんぴら

    ニンジンの洋風きんぴら

    ニンジンをまるごと1本使ってきんぴらに。アンチョビの塩加減がちょうど良い。

    主材料:ニンジン アンチョビ ニンニク

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 回鍋肉

    回鍋肉

    主材料:酒 キャベツ ショウガ ニンニク 豚バラ肉 赤ピーマン

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • 鶏肉の香りパン粉焼き

    鶏肉の香りパン粉焼き

    ハーブをたっぷり使っているのでとても香りが良いです。おもてなしにもピッタリ!

    主材料:鶏むね肉 レモン パン粉 粉チーズ ドライパセリ ニンニク

    • 30分
    • 779 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • タンドリーチキンサンド

    タンドリーチキンサンド

    スパイシーで食欲が進むタンドリーチキンをサンドで♪玉ネギとヨーグルトの効果で鶏むね肉もやわらかです。

    主材料:レタス 玉ネギ トマト 鶏むね肉 ニンニク プレーンヨーグルト ショウガ サンドイッチ用パン

    • 20分 +
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • タコとブロッコリーのアヒージョ

    簡単なのに、おしゃれで美味しい一品です!

    主材料:ニンニク バゲット ブロッコリー アンチョビペースト ゆでタコ足 ゆで卵

    • 15分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • 豆乳キムチ鍋

    豆乳キムチ鍋

    主材料:酒 白ネギ ショウガ 白菜キムチ シイタケ ニンニク ニラ 玉ネギ 中華麺 エノキ モヤシ

    • 35分
    • 648 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • おうちで気軽に韓国料理!ピリ辛スンドゥブ by 崎野 晴子さん

    豚肉と豆腐の韓国風ピリ辛スープです。豆腐は絹に代えてもOKです。

    主材料:水 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク ニラ 白菜キムチ 豚バラ肉

    • 20分
    • 242 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • とんこつ豆乳鍋

    とんこつ豆乳鍋

    人気のとんこつを豆乳でやさしく仕上げました。野菜もおいしくいただけます!

    主材料:豆乳 白ネギ 酒 ニンジン ニンニク 絹ごし豆腐 ショウガ キャベツ エノキ シメジ モヤシ

    • 40分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
  • 豚しゃぶサラダ

    豚しゃぶサラダ

    肉の甘みとルッコラのほろ苦さがよく合います。

    主材料:豚肉 酒 ルッコラ ニンニク

    • 10分
    • 150 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • アンチョビブレッド

    アンチョビブレッド

    主材料:フランスパン アンチョビ ニンニク バター

    • 25分
    • 297 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • アスパラガスの中華炒め

    アスパラガスの中華炒め

    旬のグリーンアスパラがたっぷり食べられるスピードメニューです。

    主材料:酒 ニンニク グリーンアスパラ

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2015/05
    • 簡単
  • 豆腐とトマトのサラダ

    豆腐とトマトのサラダ

    木綿豆腐の水気をきって、トマトとイタリアンパセリを盛った、イタリア風サラダです。

    主材料:木綿豆腐 ニンニク トマト イタリアンパセリ

    • 20分
    • 134 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ピリ辛しっとりチャーハン

    ピリ辛しっとりチャーハン

    主材料:ご飯 ショウガ 酒 ニンニク シメジ すり白ゴマ エノキ 牛ひき肉 水菜 太モヤシ

    • 20分
    • 470 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
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