愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    ニンニクをこすりつけて香りを出したトーストはどんなおかずにも合います。

    主材料:ニンニク バタール

    • 10分
    • 310 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ソーセージと豆のトマト煮

    ソーセージと豆のトマト煮

    材料を順に入れて煮込むだけ! パンを添えてどうぞ!

    主材料:ソーセージ 玉ネギ ニンニク キドニービーンズ 水煮コーン 水煮マッシュルーム 水煮トマト 赤ワイン

    • 25分
    • 461 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • エビとブロッコリーのアンチョビ炒め

    主材料:むきエビ ブロッコリー アンチョビ ニンニク 白ワイン

    • 10分
    • 181 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • ポークイタリアン焼き飯

    ポークイタリアン焼き飯

    バルサミコ酢を加えるのがポイント。ちょっとお焦げができる位によく炒めた方がおいしいかも。

    主材料:ニンニク バジル プチトマト ご飯 バター 豚ロース肉 ネギ

    • 10分
    • 492 Kcal
    • 2008/10
    • 簡単
  • 揚げささ身・ナッツ風味

    揚げささ身・ナッツ風味

    主材料:鶏ささ身 酒 小麦粉 卵 パン粉 ピーナッツバター 水

    • 35分
    • 472 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • ローストポーク

    ローストポーク

    ハーブを効かせて焼いた塊肉を、さらにオーブンでロースト。仕上げは醤油ベースで柑橘の爽やかさをプラス…

    主材料:豚ロース肉 ニンニク ローリエ クレソン セロリ キュウリ プチトマト

    • -
    • -
    • 2002/12
    • 特集
  • 大豆入り和風ブイヤベース

    大豆入り和風ブイヤベース

    主材料:ニンニク 玉ネギ ハマグリ アジ ネギ 水煮タケノコ サヤインゲン トマト だし汁 酒 水煮大豆

    • 40分
    • 490 Kcal
    • 2007/04
    • 簡単
  • キノコのバルサミコソテー

    キノコのバルサミコソテー

    バルサミコ酢の効いた甘酸っぱいソースでサッパリと。お肉の付け合わせにもおすすめです。

    主材料:シメジ マイタケ ニンニク

    • 7分
    • 79 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ビビンバ素麺

    ビビンバ素麺

    最後に加えたキュウリの食感がポイント。スタミナ満点です。

    主材料:素麺 酒 キュウリ ニンジン すり白ゴマ 白ネギ ニンニク 牛肉 豆モヤシ

    • 20分
    • 781 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 満足感たっぷり!牛肉とジャガイモ炒め

    お肉が食べたい日におすすめです。牛肉とジャガイモを甘辛に炒めたボリュームのある一品。ご飯がすすむ甘…

    主材料:牛肉 片栗粉 ジャガイモ 玉ネギ ホウレン草 ニンニク 酒

    • 20分
    • 570 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 焼き肉・サルサソース

    焼き肉・サルサソース

    主材料:牛カルビ 牛タン 豚トロ エビ トウモロコシ カボチャ ナス 玉ネギ ピーマン

    • -
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • レンコンとベーコンのパスタ

    レンコンとベーコンのパスタ

    ちょっぴり和風に仕上げることでたくさん食べられて夕食におススメです。

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン 酒 昆布茶 レンコン 焼きのり

    • 20分
    • 538 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ソーセージのチリ炒め

    ソーセージのチリ炒め

    ケチャップとチリソースで炒めたソーセージは、甘めの味付けでお子様にも食べやすい一品です。

    主材料:ソーセージ マッシュルーム 玉ネギ ショウガ ニンニク

    • 15分
    • 266 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 常備菜にぴったり!キノコのスパイシーソテー

    ハーブを使ったカレー風味のソテー。赤ワインにもよく合います♪ ピザのトッピングにしても美味しいです。

    主材料:シメジ マイタケ エリンギ シイタケ トマト ニンニク ローリエ

    • 15分 +
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • 鶏の唐揚げチリソース添え

    鶏の唐揚げチリソース添え

    主材料:片栗粉 レモン 鶏もも肉 ショウガ ニンニク レタス 塩麹

    • 10分 +
    • 309 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • カレールウと麺つゆでカレーうどん 簡単包丁いらず by杉本 亜希子さん

    カレールウと麺つゆで作る、簡単カレーうどん。片栗粉を予め牛肉にまぶしておくことでやわらかく仕上がり…

    主材料:うどん 水 片栗粉 ショウガ ネギ ニンニク 牛肉

    • 15分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • ブロッコリーのアンチョビ炒め

    ブロッコリーのアンチョビ炒め

    ころころのブロッコリーをニンニクとアンチョビの風味でシンプルに炒めました。塩コショウでしっかりめに…

    主材料:ブロッコリー オレンジパプリカ アンチョビ ニンニク

    • -
    • -
    • 2003/03
    • 特集
  • セロリとエリンギのサッと炒め

    セロリとエリンギのサッと炒め

    サッと炒めてきび砂糖としょうゆで味付け。定番おかずになる一品です。

    主材料:セロリ エリンギ ニンニク

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ふたりの前菜3種

    ふたりの前菜3種

    素敵な夜、乾杯の始まりは3つの前菜。こんな和風創作料理っぽい盛り付けでも。

    主材料:サーモン イクラ クリームチーズ ベビーリーフ レモン フランスパン シメジ シイタケ 白ワイン

    • -
    • -
    • 2003/11
    • 特集
  • シイタケとツナのパン粉焼き

    シイタケとツナのパン粉焼き

    シイタケにツナの詰め物をして焼き上げた、風味豊かなパン粉焼きです。お弁当や付け合わせにもオススメで…

    主材料:シイタケ ツナ ニンニク アンチョビ 白ゴマ イタリアンパセリ パン粉

    • 15分
    • 260 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • ご飯がすすむ!豚肉とアスパラの炒め物

    豚肉を使った簡単スタミナレシピ。ご飯がすすむあと引くおいしさです。先に豚肉に調味料をもみ込んでおけ…

    主材料:酒 ニンニク 豚肉 グリーンアスパラ

    • 15分
    • 317 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • エビとピーマンのオイル煮

    エビとピーマンのオイル煮

    ワインにも合う一品。

    主材料:エビ ピーマン ニンニク プチトマト アンチョビ ドライパセリ バゲット

    • 15分
    • 617 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 白菜のナムル

    白菜のナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ブロッコリー 白菜

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 失敗しないフレッシュトマトとツナのスパゲティー

    生のトマト1個を使った簡単トマトソース。ツナの旨みと油分で料理初心者でも美味しく本格的に仕上がりま…

    主材料:スパゲティー 水 玉ネギ ニンニク トマト ツナ 粉チーズ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • コチュジャンピリッ!鶏肉とナスの炒めもの

    ごはんが進む!コチュジャンは甘さと辛さのバランスが良く、いろんな料理に使える万能調味料。

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 ナス ピーマン 白ネギ ニンニク 酒 水

    • 25分
    • 454 Kcal
    • 2022/07
    • 献立
  • パプリカのピクルス

    パプリカのピクルス

    カラフルな彩りで気分も上がる!? 酸味とハーブの香りで食欲促進。

    主材料:赤パプリカ オレンジパプリカ 黄パプリカ 水 ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2014/05
    • 連載
  • 人気の冷製パスタ ツナとトマト 簡単15分で完成

    家族みんな人気の冷静パスタを紹介します。ツナ缶でコクをプラス。少し強めの塩加減にすると味がぼやけず…

    主材料:スパゲティー ニンニク トマト ツナ ブラックオリーブ オクラ

    • 15分
    • 580 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ムール貝の白ワイン蒸し

    ムール貝の白ワイン蒸し

    パリのビストロでは定番の料理です。ムール貝が手に入らない場合はアサリやハマグリなど、ほかの貝でも代…

    主材料:ムール貝 バター セロリ 玉ネギ 白ネギ ニンニク 白ワイン 水 パセリ

    • -
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    • 2008/11
    • その他
  • チキンココナッツカレー

    チキンココナッツカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ローリエ ピーマン ナス 鶏手羽元 赤ピーマン ピーナッツオイル

    • 50分
    • 515 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • スズキのソテーマスタードソース

    ソテーしたスズキと、マスタードソースが良く合います!

    主材料:スズキ ズッキーニ トマト 黄パプリカ ニンニク ネギ 水

    • 30分
    • 282 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
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